Готовится праздничная закуска из селедки по нашему рецепту быстро и не хлопотно, а смотрится на столе аппетитно и оригинально. Советую попробовать этот простой рецепт «Сельди на меху».
Ингредиенты: сельдь — 1 шт отварная свекла — 3 отварна морковь — 3 1 плавленый сыр 1 вареное яйцо майонез — по вкусу зелень на ваш выбор для украшения Приготовление: Очищаем свеклу и морковь. Нарезаем свеклу небольшими кружочками. Натираем на мелкой терке плавленный сыр, яйца и майонез, перемешиваем. Вареную морковь натираем на крупной терке. Формируем закуску: выкладываем на кольцо свеклы сырную массу, сверху — слой моркови и венчаем кусочками сельди. Украшаем веточкой зелени. Приятного аппетита! Источник: https://fito-info.ru/seld-na-mehu.html