Ингредиенты:
400 мл. молока
250 гр. сливочного масла 82% жирности,
3 желтка или 1 целое яйцо,
120 гр. сахара,
30 гр. крахмала (можно заменить на муку, только завариваем чуть дольше),
5 гр. растворимого кофе,
10 гр. какао,
соль, ароматизатор ром, либо настоящий 1 ст. л.