Не знала, как правильнее озаглавить этот рецепт: то ли сухарики с бутербродной пастой, то ли тост с рыбой, то ли просто бутерброд. Изобретение моё личное ввиду того, что муж купил пересоленную горбушу: выбросить жалко, пришлось солёность «разбавлять» другими продуктами. Забегая наперед скажу, что получилась прекрасная намазка для бутерброда или тоста!

Ингредиенты:
2 тоста (сухарика, кусочка хлеба и пр.),
огурец и помидор - для украшения блюда.
Бутербродная паста:

100 г солёной рыбы (в моём случае была горбуша),
1 варёное яйцо,
1/2 авокадо,
1 ч.л. творога или йогурта для связки (можно использовать майонез).
Меню на каждый день
Как приготовить:
Сваренное вкрутую яйцо и авокадо натереть на мелкой тёрке.
Горбушу мелко нарезать.
Свешать данные ингредиенты, заправить творогом или йогуртом.
Тосты намазать получившейся бутербродной пастой.
Вкусно сверху на такие бутерброды выложить огурцы и/или помидоры, что я и сделала.
http://saechka.ru/recipes/recipe_tosty_s_ryboy