Витаминный салат из болгарского перца подойдет для диетического питания и для вегетарианцев.
АЙМКУК
Ингредиенты
Перец болгарский - 4 шт.

Кинза свежая - 15 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Лимонный сок - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

49 кКал15 мин.
Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
АЙМКУК
АЙМКУК
Пошаговый рецепт с фото
Салат из перца - что может быть проще? Это не обычный жареный перец, как мы привыкли. Это слегка хрустящий перец с чесноком, маслом и зеленью. Он держит свою форму, но в то же время мягок и удобен в поедании)). Салат из болгарского перца прекрасно дополнит вашу трапезу и разнообразит ваш стол.



На столе будет эффектно смотреться разноцветный перец - желтый, зеленый и красный, но за неимением разного цвета сгодится любой. Остроту салата можно регулировать по своему вкусу, впрочем, как и его соль.
https://www.iamcook.ru/showrecipe/19786