ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяные хлопья — 1 ст.
кипяток — 0,5 ст.
картофель — 1 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
укроп
соль
панировочные сухари
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пост еще не закончился, поэтому предлагаю попробовать постные овсяные котлетки. Готовятся очень быстро и просто. Снаружи хрустящие — внутри мягкие и нежные.

Мои мальчики, конечно, против таких котлет. Но для себя я иногда готовлю. Угощайтесь!

Приготовление:

Овсянку залить кипятком и оставить на 20-30 минут.

Натереть картофель, мелко порезать лук и зелень, чеснок выдавить через пресс.

Смешать, сформировать котлетки и обвалять их в сухарях.

Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.