Десерт из творога можно есть даже тем, кто придерживается низкокалорийного питания. Это лакомство понравится даже маленьким детям, которых так сложно накормить этим полезным продуктом. Роллы довольно интересно смотрятся. И подавать их можно даже к праздничному столу. Получаются вкусными и очень нежными.
творог — 200 грамм
кокосовая стружка — 20 грамм
чернослив — 30 грамм
курага — 20 грамм

Приготовление:

Заливаем чернослив кипятком и оставляем на 10 минут. Затем обсушиваем на полотенце. Если чернослив мягкий. ничего не нужно делать!

Нарезаем подготовленный чернослив и курагу тонкими полосками.

Отрезаем кусок пищевой пленки и насыпаем сверху на нее кокосовую стружку, затем выкладываем творог. Разравниваем творог в тонкий пласт.

Выкладываем с одного края творога чернослив и курагу и помогая пленкой сворачиваем в плотный рулет.

Убираем заготовку в холодильник минимум на 15 минут.

Затем аккуратно освобождаем десерт от пленки и нарезаем небольшими кусочками.

Подаем сразу к столу.

Приятного аппетита!