Крабовая "Монастырская изба"
|
|
Пятница, 29 Августа 2014 г. 08:45
+ в цитатник
Крабовая "Монастырская изба"
![getImage (604x453, 64Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/116/54/116054703_getImage.jpg)
Ингредиенты:
крабовые палочки - 12 шт
сыр твердый - 300 г
майонез - 200 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
чеснок - 3-4 зубчика
Приготовление:
1.Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
2.Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать.
3.Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
4.Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.
5.Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.
Приятного аппетита
http://www.odnoklassniki.ru/recipeshome
Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-