Картофельные палочки с сыром |
10 шт. картофелин
200 г. молока
1 ст.л. сливочного масла
100 г. твердого сыра
соль по вкусу
растительное масло для жарки
1 ч.л. базилика
1 ч.л. хмели-сунели
панировочные сухари
Первым делом нам нужно приготовить картофельное пюре с молоком и сливочным маслом. Добавить в него сыр, натертый на крупную терку (если вы недавно делали пюре, и его достаточно для приготовления, то можно использовать и его, не пропадать добру ж ведь).
Затем добавляем специи и соль.
Хорошо смешиваемым и формируем недлинные «сигаретки». Обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в масле.
Картофельные палочки подаем в горячем виде с кетчупом или любым соусом. Также подойдут салаты с пекинской или красной капустой.
Рубрики: | Салаты.Закуски. Блюда из овощей |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |