Дрожжевой пирог из пирожков с мясом
|
|
Четверг, 27 Сентября 2012 г. 10:29
+ в цитатник
![pirog-iz-p-1024x523 (700x357, 83Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/15/92015621_pirogizp1024x523.jpg)
Тесто дрожжевое :
Пол-литра теплого молока,
3 ст.ложки сахара,
1 ст.ложка дрожжей сухих,
1 ч.л соли (делаем опару),
затем добавляем полстакана растительного масла,
мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)
Начинка :
мясной фарш с добавлением лука и чеснока (1 долька)для аромата,
соль , специи.
Формируем пирожки, а из них в форме выкладываем «семицветик». Смазываем взбитым яйцом, выпекаем при t 160 градусов 40 минут.
Разборный, очень вкусный пирог из пирожков с мясом)
Приятного аппетита!
Процитировано 19 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-