Лаконично–это вкусно.

На 4 порции:

– у меня была целая куриная грудка на кости и с кожей, из неё я вырезала 4 вот таких кружочка (остальное всё ушло на суп)

– ещё у меня была пачка на полкило тонконарезанных полосок бекона (пригодились не все, а только 16 штук)

– 1 пластина слоёного теста

– 4 помидорки черри

– кунжут, перец, соль

– яйцо

Вырезала кружочки из куриного филе, посолила, поперчила, обмотала беконом и обжарила на раскалённой без масла сковородке-гриль, минуты по 3 с каждой стороны

Тесто нарезала на 12 полосок, разложила по 3 полоски снежинкой, сверху придавила середину, затем сверху положила куриные «бублики» и обернула полосками теста.

В середине бублика обязательно хорошо продавите полосочки теста.


Затем смазываем тесто взбитым яйцом с солью, посыпаем кунжутом, а сверху водружаем помидорку черри в оливковом масле

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20, вопщем до готовности теста.

Я ещё отдельно на сковородке-гриль обжарила по 3 полоски бекона и подавала такими порциями

Получилась отличная закуска к тёмному пиву, которое мы тогда пили.

Приятного =)