Отличная идея! Спасибо!

Благодарю!

То бишь сладкая икра?

спасибо

Неужели ни грамма соли в рецепте?

Так недалеко и до резиновой женщины...

Толком ничего не поняла.......................Икра соленая, в рецепте нет соли....

Спасибо

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Интересно!!!! Цитирую с благодарностью!!!!!!!!

Спасибо! Икра для украшения,а не для еды ложками!

Спасибо, делали для торта, не сразу все поняли, что икра не настоящая. С наступающим Новым Годом!
Картинка

Спасибо!

Исходное сообщение Шрек_Лесной
здорово! попробую
Если вы смотрите на красную икру и думаете, что очень дорого купить её на данный момент, то красную икру для украшения салатов и закусок для праздничного стола можно приготовить и самим. На вид она практически не отличается от настоящей, да и вкус у неё отличный. В общем пока не попробуете  - не поймёте. Убедитесь в этом сами. Приготовьте хоть немного. Думаю и Вам этот рецепт понравится.






Ингредиенты:

-10 гр сахара
-3 гр агара или 24 гр желатина
-125 мл клюквенного морса
-60 мл воды
-растительное масло

Приготовление с xaa.su/26pm

В небольшую кастрюля или ковшик насыпаем агар или желатин,добавляем воду и ставим набухать,
После набухания агара или желатина добавляем сок,сахар,перемешиваем и ставим на огонь,
Смесь доводим до кипения и варим 1-2 минуты и слегка остудить,
Перелить в емкость,с которой можно капать или обычный медицинский шприц,
В банку наливаем растительное масло и ставим его на ночь в морозилку,
Приготовленную смесь заливаем в шприц и капаем в холодное масло.

находки от Шрека Лесного

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Украшая cалаты красной икрой, делает их на вид очень стильными. Один недостаток, дорого! Но, если заменить настоящую красную икру на подобную, то вообще будет бомба! И красивый стильный вид салату можно придать и не дорого для кармана!