Пирог ленивец из лаваша.

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 07:41 + в цитатник

Отличный рецепт и вкусная выпечка- этот пирог , который его называют ленивцем. А ленивец почему? да потому, что для этого пирога не делается тесто, а берутся лаваши.

Пирог Ленивец

Ингредиенты:
Говяжий фарш 500 г

Лук репчатый 1 шт.
Зелень по вкусу

Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Лаваш армянский 2 шт.
Куриное яйцо 3 шт.

Майонез 5 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.

Приготовление:

Для этого пирога не надо замешивать тесто, достаточно купить несколько листов лаваша. Прекрасный рецепт для приготовления в мультиварке или пароварке.

Говяжий фарш 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.

Лаваш армянский 2 шт.
Кладем лист лаваша, намазываем его фаршем.

Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша.

Куриное яйцо 3 шт.
Майонез 5 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.Смазываем кастрюльку для мультиварки растительным маслом и сворачиваем наши рулеты улиткой. И заливаем (слова автора:у меня не хватило заливки, я делал двойную дозу).

Включаем мультиварку на режим “Выпечка” 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой. Затем переворачиваем кастрюльку и вынимаем пирог. Украшаем зеленью.

Пирог Ленивец - приготовление

urlid.ru/akdv

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: кулинария

Процитировано 361 раз
Понравилось: 98 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3256576/post248745112/">РџРёСЂРѕРі Р»РµРЅРёРІРµС† РёР· Р»Р°РІР°С€Р°.</a><br/>
	РћС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ Рё РІРєСѓСЃРЅР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР°- СЌС‚РѕС‚ РїРёСЂРѕРі , РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РµРіРѕ РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ Р»РµРЅРёРІС†РµРј. Рђ Р»РµРЅРёРІРµС† РїРѕС‡РµРјСѓ? РґР° РїРѕС‚РѕРјСѓ, С‡С‚Рѕ РґР»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° РЅРµ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ С‚РµСЃС‚Рѕ, Р° Р±РµСЂСѓС‚СЃСЏ Р»Р°РІР°С€Рё.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	Р“РѕРІСЏР¶РёР№ С„Р°СЂС€ 500 Рі

Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ 1 С€С‚.
	Р—РµР»РµРЅСЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РЎРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р›Р°РІР°С€ Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРёР№ 2 С€С‚.
	РљСѓСЂРёРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ 3 С€С‚.

РњР°Р№РѕРЅРµР· 5 СЃС‚. Р».
	РљРµС‚С‡СѓРї 2 СЃС‚. Р».

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° РЅРµ РЅР°РґРѕ Р·Р°РјРµС€РёРІР°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ, РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РєСѓРїРёС‚СЊ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р»РёСЃС‚РѕРІ Р»Р°РІР°С€Р°. РџСЂРµРєСЂР°СЃРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ РёР»Рё РїР°СЂРѕРІР°СЂРєРµ.

&nbsp;

Р“РѕРІСЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3256576/post248745112/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

Монте_Карло обратиться по имени Вторник, 20 Ноября 2012 г. 12:51 (ссылка)

У меня нет мультиварки-можно запечь в духовке или нет?

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 21 Ноября 2012 г. 11:30ссылка

Nata-63

Можно, только что, читала почти такой же рецепт, правда вместо майонеза был кефир, лаваш разрезали и скатывали в виде трубочек, укладывая плотно на противень и заливали . смешивали кефир+яйца+соль, и сверху посыпали сыром, выпекать при низкой температуре 40 минут. Можно делать с разной начинкой.