А я знаю ещё один рецепт картошки по-болгарски. Я делаю картофель в горшочках,очень просто и вкусно. На дно горшочка кладем сливочное масло,примерно чайную ложку, смотря какой горшочек,затем слой картошки, я режу кружочками,слой моркови,слой лука и так по очереди слоями,слой картофеля на верху и ставлю в духовку,как картофель зарумянится,заливаю сверху сметаной. Как сметана начнет подрумяниваться, картошечка наша готова. Конечно получается немного жирно,но иногда можно побаловать себя и своих домочадцев . Рецептик забираю себе,спасибо! :