Замучила моего мужа драгоценного его мамочка любимая.
меня - неблагодарную и непробиваемую она давно не трогает... ну так, чтобы прямо.
но через сыночка пытается)
завелась у моей свекрови любимая зверушка - Малышева называется.
есть такой медиатролль на российском телевидении.
особа жуткая.
видела я ее, когда в декрете сидела. раза два. ровно столько, чтобы понять, что смотреть на ее нельзя. а тем более, слушать.
вещает эта телеголова глупостей много.
я знаю. мне муж рассказывает, а ему - сами знаете кто.
месяца два назад началась ну нас телефонная эпопея под названием "керамическая сковородка!"
каждый день! вы не поверите, каждый день поклонница Малышевой и по-совместительству моя свекровь, звонит и рассказывает о ядах, которые выделяются при жарке чего-то там.
и что от ядов, а значит, и от вымирания всего нашего рода до последнего колена спасет нас только некое чудесное изобретение, пропиаренное госпожой профессоршей из зомбоящика, под названием КЕРАМИЧЕСКАЯ СКОВОРОДКА.
дабы уберечь мужа от нервного срыва (а страшные сны ему уже начали сниться), решила я поисследовать очередную медиастрашилку. и узнать, почему я до сих пор живу, ведь у меня нет керамической сковородки!!
Итак:
1. дело, оказывается, касается только посуды с тефлоновым покрытием. (почему мне нельзя при этом жарить в старых добрых чугунных - пока неизвестно).
2. тефлон служит человечеству давно. (мне - только полгода, но сейчас не обо мне ). порядком поднадоел, видимо. новый товар надо продвигать. эээ. непросто это нынче. но надо.
3. при изготовлении такой посуды используется много разных элементов со страшными и непонятными названиями (а вы почитайте, что пишут на коробочках с кремами - там все еще ужаснее, но это мы намазываем на лицо.. кстати, эту страшилку я тоже для себя развенчала, но сейчас не об этом).
4. ВОЗ тефлоужасы от Малышевой и иже с ней не подтверждает. Ибо ВОЗ - структура серьезная. ей надо 30 лет тщательных исследований, чтобы доказать опасность того или иного продукта. чтобы доказать, что именно такая-то кислота влияет именно на такой-то орган. и именно она вызывает то-то и то-то. непременно со статистикой. подтвержденными по всем правилам, фактами...
почему начали исследование? дело в том, что у многих американцев в крови нашли перфтороктановую кислоту в микродозах. начали думать, откуда она взялась. и к чему приведет. в крови много чего накапливается... Исследовать надо. отбрасывать ложные подозрения, подтверждать то, что подтверждается.
Но это для черных пиарщиков неважно. они однозначны. у них есть СВЕХзнание, что яды, выделяемые из тефлоновой посуды вызывают рак чего-то там и убивают домашних птичек.
5. Есть данные от одного из авторитетных американских источников (Environmental Working Group ), которе свидетельствуют, что потенциальная опасность от антипригарных покрытий имеется.
второй источник, равный по авторитетности, (журнал Consumer Reports) утверждает, что выделение перфтороктановой кислоты (англ. PFOA) во время нагрева посуды слишком мало, чтобы говорить об опасности... (от себя голословно добавлю: есть вещи и пострашнее из тех, которыми мы дышим ).
А ВОЗ молчит... пока. ведь он не любит голословных ужастиков.
6. Перфтороктановая кислота используется как увлажнитель для лучшей адгезии антипригарного покрытия. и бОльшая ее часть улетучивается во время производства.
да. сама по себе она очень опасна, если ее чистую и неразбавленную пить или мазать на кожу. или делать из нее ингаляцию... но в микродозах ее ядовитость под боооольшим вопросом.
и еще: выделяться она начинает после 220-240 градусов. (производители утверждают, что при температуре выше 470, но я позволю себе усомниться в объективности производителя). но опять же, в микродозах. и то не всегда и не везде.
7. Но! пока нет заключения ВОЗа, какого-либо серьезного подтверждения НЕопасности тефлона, такую посуду лучше не перегревать и не царапать, а если поцарапали, то лучше выбрасывать. да и покупать нужно продукцию, производитель которой потенциально имеет возможность правильно организовать производственный процесс (у бабулек на рынке не берите)). кстати, все мировые производители подписали соглашение о снижении употребления перфтороктанки. и планируют свести ее на нет. (а чего народ пугать)
А теперь вернемся к нашим баранам. к малышевским сковородкам.
1. кто сказал, что напыление керамического покрытия на алюминиевую или какую-то еще основу происходит без какой-нить кислоты, обозначенной жуткой аббревиатурой?
2. кто даст гарантию, что "нанотехнологии", о которых говорят производители новомодной посуды, а точнее наночастицы - не вредны нам, человекам, дермальные барьеры которых не предназначены для защиты от малююююсеньких частичек неизвестно чего?
кто даст голову на отсечение, что то самое керамическое покрытие действительно экологично?
НИКТО! исследований подобного рода нет. ведь страшилок еще не придумано. и товар еще не продан! а производители будут кричать о безопасности своей продукции точно таким же криком, как и производители тефлоновой посуды. да и производители часто одни и те же... они расширяют ассортимент так сказать.
............
это довольно поверхностное исследование) я просто ищу нечто, похожее на факты.
когда из груды "ах какой ужас!", "они нас травят" и "как известно, это опасно для жизни" откапывается логический, основанный на фактах материал, страх сразу бледнеет...
да, мы, действительно, живем далеко не в идеальных условиях. да. многие "блага" цивилизации нам неполезны. от многого приходится отказываться. но я уверена. больше всего вредят БРЕХЛИВЫЕ страшилки.
ведь если человек уверует, что он травится, он отравится!
И малышевы и иже с ней - просто продавцы залежалого товара. и они будут продавать, даже если товар опасен. пользуясь своим фейсом как брендом. своей (настоящей ли?) корочкой как флагом. а зомбоящиком как средством зомбирования.
Маркетологи - гении! надо продать товар - пжлста - придумаем, что вся старая продукция - ужос как вредна.
перепуганный народ ведь думать не склонен... а если вещают ПРОФЕССОРЫ от медицины (кстати, пока не удалось мне найти тексты научных статей, на которые намекают официальные биографии Малышевой), то и вовсе - прочь сомнения!
и несут бабушки последние пенсии, и веруют в целебность сковородок и кастрюлек. и звонят своим детям... звонят, звонят… добра желая.
а стрессы, между прочим, ооочень вредны для здоровья))))