Цитата сообщения умничкаразумничка Творожно-рисовая запеканка

Сегодня у меня запеканка.Для неё мне понадобилось.
1,5 стак.сырого риса
400 гр творога
2 яйца
3 ст.лож сахара
2 ст.лож манки
ванилин
разрыхлитель
100 гр изюма
Фрукты любые или сухофрукты.
Рис отварить,слить воду но не промывать.Остудить,добавить остальные продукты.Выложить в форму,сверху фрукты.Выпекать в духовке 45-60 мин.


1.


2.


3.


4.

Запеканка вкусная,только вот сухофрукты становятся жестковатыми...лучше брать свежие фрукты,либо сухофрукты перемешать в тесте.