-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Биська

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 433


Всяко-разно

Четверг, 05 Июля 2012 г. 16:07 + в цитатник

Пока душа томится в душном городе,  тело отчаянно сопротивляется разуму, который стремится заставить это самое тело переделать все (ВСЕ!!!!) накопившиеся дела....

И вот очередная смена деятельности ( которая ,как известно-лучший отдых).

Интернет услужливо подсовывает именно то, чего не хватает томящейся душеньке...

Для начала- цитата. Вот прям про меня ( за исключением Митрича и шишек)

"   Больше всего на свете я люблю валяться на диване с книжкой. Поэтому всю жизнь меня мучит совесть. Сады не полоты, работа не сработана, истории не написаны, половые тряпки не стираны, Митричи не обихожены – а я валяюсь на диване с книжкой. Дни приходят и уходят, в лесу вырастают и пропадают грибы, поезда едут неизвестно куда, таща угрюмые мазутные бочки, под калитку пролезают несчитанные коты и улезают обратно, не дождавшись блюдца с молоком, кто-то подбросил мне на крыльцо горку сосновых шишек, а я и не видела – кто, меня мучает совесть. Поэтому я так люблю час на рассвете и час перед сном, когда еще или уже нет срочных дел. Совесть в это время уходит немного отдохнуть и полежать на диване с книжкой.  "   автор-topsi

( Я таки дорвалась до чтения...2 детектива Дена Брауна и 2 дамских романа Джоан Харрис. Что бы ещё себе на пару недель придумать? Меня , правда, ждёт трилогия "Миллениум", но пока не хочу....)

 И картинка Виктории Кирдий. Вот точно такая соседская коза меееекает грустно за нашим забором...Я иногда с ней разговариваю...

А ещё с кошками и птицами, с жабками и ящерицами...Ежика пока не видела, но плошечку ему наполняла регулярно...А с дочкой мы порой и без слов друг друга понимаем...

И ещё я снова сделала ЭТО. И повторю непременно

 

 

Очередная угроза сорнякам. Я снова ела сныть. И крапиву. Для меня это пока экзотика...( Зелёные щи я терпеть не могу)

Теперь они просто обязаны перестать так бурно расти-раз уж мне понравилось...

В этот раз я приготовила "Пхали"-такое грузинское блюдо.Муж моей мамы литовец, проживший почти всю жизнь в Тбилиси. И на свой ДР захотел сделать пхали из шпината, но на рынке ему втюхали щавель. Маменька тут же приспособила его в супчик, а у меня стала выяснять , из чего это  вообще-то делают..

Вспомнила, что можно из свёклы, капусты, шпината, крапивы.. и вообще любой съедобной травы! Ничего подходящего "вдруг" у мамы не нашлось и ДР прошёл с другими шедеврами... А меня эта идея зацепила. Тем более, что после косьбы подросла дивная лужайка молоденькой сныти и крапивки. Коих я и насобирала полную большую миску с горкой буквально не вставая с корточек всего за пять минут.

А дальше всё просто!

Травку обдала кипятком и мелко порезала. Спассеровала крупную луковицу, всыпала поклоцанный сорняк в сковородку, ещё немного потушила, добавила толчёный чеснок,щедро-укропчику, посолила, полила лимонным соком (за неимением гранатового и нехотением уксуса).  И добавила горсточку мелко дроблёных грецких орехов.   Вкусно!!!!!!! А на второй день-ещё лучше. Маменька сперва скептически отнеслась, потом распробовала...А потом... " Так вот чего он всё мне этим пхали голову морочит....Теперь понятно" -бурчала мама,вымазывая мисочку..-  " Вот доедет наш"грузин" до деревни-угощу его местным вариантом!"

 

 

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку