Более 500 рецептов тортов и пирожных! ...
СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ - (0)СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ Каждый раз приходится придумывать, что приготовить на ужин. Я дум...
Шоколадные рецепты для сладкоежек на GurMania - (0)Шоколадные рецепты для сладкоежек на GurMania.ru Шоколадные рецепты для сладкоежек на GurMania.ru...
Снег идет - (0)Снег идет С Новым Годом, друзья!
Заварные булочки Гужеры - (1)Заварные булочки Гужеры Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из...
(и еще 82981 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Скрипка блог блоги ватрушка вкусно грибы дети дневник евреи зима израиль кабачки капуста кекс кино комментарии мак музыка мысли мясо наполеон о женщинах обама овощи павел смеян печенье пирог пирожки пожелания растения рецепт рецепты рецнпт рогалики рулет салат салаты секрет сирень спиваков стихи сыр творог торт умные мысли фильм фото цветы юмор яблоки
пирог с капустой |
Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня
Вот измаялась я вся в ожидании финального матча Лиги чемпионов "Барселона" (Испания) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Чтобы хоть как-то унять нервенный озноб, потопала на кухню соорудить что-нибудь на скорую руку. В памяти всплыл старый добрый рецепт капустного пирога. Сам он нетрудозатратен в приготовлении, да и набор продуктов тривиален.
Быстренько шинкуем полкочанчика капусты (около 0.5 кг) и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Сейчас уже в продаже есть капуста нового урожая. Вот она - самое то! И хрустящая и достаточно мягкая и готовится быстро. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто.
1 пачку (250 грамм) сметаны (кто экономит калории, возьмите кефир), 1 ст. (170 грамм) муки, 120 грамм сливочного масла, 3 яйца куриных, 0,5 ч.л. соды и соль-перец по вкусу перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером, то тесто получается однородным, без комочков, да и время сокращается.
Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С. То что получилось, видите на фото и в комментариях не нуждается. Более нежнейшего и вкуснейшего пирога за последнее время я еще не ела.
ПыСы: Пока оформляла, Барса вкатила первый Г-О-Л!!! Ушла болеть. Всем приятного аппетита!
Спонсор конкурса:
Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка
Ремонт принтеров
любых моделей и производителей.
Метки: рецепт пирог капуста |
ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА |
Метки: пирожки капуста рецепт |
ВАРИМ ЩИ |
Метки: мясо капуста помидорки |
Страницы: | [1] |