Более 500 рецептов тортов и пирожных! ...
СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ - (0)СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ Каждый раз приходится придумывать, что приготовить на ужин. Я дум...
Шоколадные рецепты для сладкоежек на GurMania - (0)Шоколадные рецепты для сладкоежек на GurMania.ru Шоколадные рецепты для сладкоежек на GurMania.ru...
Снег идет - (0)Снег идет С Новым Годом, друзья!
Заварные булочки Гужеры - (1)Заварные булочки Гужеры Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из...
давайте,приготовим! |
Очень вкусная получилась закуска!! Отлично подошла к мясу вместо салата и даже вместо соуса.
Потребуется:
1 головка чеснока
100 грамм твердого сыра
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка оливкового масла
Чеснок очистите и нарежьте крупно: каждый зубчик пополам.
Добавьте столовую ложку меда, хорошо размешайте и оставьте на ночь при комнатной температуре.
Непосредственно приготовление закуски:
Сыр настрогайте тонкими ломтиками. Я где-то при переезде посеяла фирменную сырорезку, аж из Голландии мне привезенную в подарок Но вместо сырорезки воспользовалась специальным картофельным ножом – результат превосходный.
В сковороде разогрейте оливковое масло.
Выложите чеснок с медом и поджарьте, помешивая, до светло-коричневого цвета.
Затем добавьте чеснок к сыру, быстро размешайте и остудите в холодильнике.
На мой вкус солить не нужно.
Приятного аппетита!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |