Cупер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих....
Калорийность -107 ккал на 100 гр.
Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира, вкуснейшая низкокалорийная и полезная пицца

Ингредиенты:
Для "теста"
500 гр куриной грудки
1 яйцо
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп

Для начинки:
Сладкого перца -2 шт.
100 гр жёлтого сыра
Маленький пучок зелёного лука

Для соуса:
томатная паста 200 гр.
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 зубчика чеснока
сметана нежирная или натуральный йогурт
горчица

Рецепт
- Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере
- Смешать со специями
- Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки
- Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками
- Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут
- Коржик должен слегка подсохнуть
- Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей.
- Нарезаем начинку
- Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку
- И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15
В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту