Пицца "Быстрая и вкусная" |
|
Торт Вишнёвый Каприз |
|
Рулетики с ореховой начинкой |
На десерт Рулетики с ореховой начинкой
200г р.масла
100гр. сметаны
0,5 ч.л. соды
2 яйца
2 ст. муки.
Начинка:
250 г орехи
1,5 ст. сах.песо
1 белок
Масло с мукой порубить, добавить остальные ингредиенты. Скатать шар. Положить его в холодильник на 1 час. После этого разделить шар пополам.Раскатать поочередно каждую часть не очень тонко, положить начинку и завернуть рулет. Смазать его желтком и нарезать формовым ножом. Положить на кальку, соблюдая расстояние между кусочками. Выпекать при температуре 200°C до готовности.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня покажу вам простенький рецептик печенек. Печеньки тут делают всякие разыне, продают всё это великолепие на каждом углу по одной цене. Можно попросить насыпать много разных на кило!
Вот они, мои сегодняшние (ещё присмотритесь - в правом верзнем углу бонус, о нем в конце):
Нам нужно:
2 яйца -отделить желтки от белков
3/4 пачки маргарина
3,5 стакана муки
1 стакан сахара
пакетик разрыхлителя
3-5 ст.л. кокосовой стружки - по вкусу, я кинула побольше
|
Воздушное печенье |
|
Закусочные «сигареллы» из лаваша |
Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки
|
10-минутный бисквит |
|
Творожно-яблочное суфле |
|
пряные соленые сухарики... |
Дневник |
Метки: к чаю |
шоколадный рулет со сметанным ... |
Дневник |
Метки: сладость |
слоеные палочки с мясным фарше... |
Дневник |
|
Метки: к чаю |
Трубочки -папиросы с орехами |
это очень очень вкусно!готовятся легко и быстро
для теста
1.5-2 стакана муки
0.5 стакана сахара
100 граммов масла или маргарина
1 яйцо
4 ст. ложки густой сметаны
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
1 пакетик ванильного сахара.
для начинки
2 стакана грецких орехов
2 ст. ложки сахарной пудры
3.5 ст. ложек любого сиропа
Орехи растолочь в ступке или скалкой(это обязательно,нужно чтобы они пустили сок),перемешать с сахаром и сиропом,начинка должна получится немного вязкой(вместо сиропа можно добавить мед).
Духовку нагреть на 200 градусов,противень застелить пергаментом,смазать сливочным маслом.
Муку перемешать с содой и просеять.Сметану,сахар,соль,ваниль и яйцо перемешать до растворения сахара.Мягкое масло или маргарин растереть до бела в отдельной посуде в течении 5-8 минут,постепенно добавляя сметанную смесь,затем подсыпать муку и быстро в течении нескольких секунд замесить мягкое тесто(это важно,такое тесто нельзя долго месить,иначе оно получится грубым).
Тесто поделить на 2 части,раскатать лепешку не толще чем 0.5 см,подравнять чтобы получился прямоугольник,затем порезать на маленькие прямоугольнички размером с будущие "папироски",в центр по всей длине выкладываем начинку толщиной с палец(удобно это делать руками),защипать края и кончики,и как бы чуть прокатать по столу чтобы придать ровную форму папироски,укладывать трубочки на противень.Выпекать 15-20 минут,не больше,обычно они готовы уже через 15 минут.Горячими посыпать сахарной пудрой.
Если осталось тесто,можно сделать печенья.
_________________
Метки: вкусняшки |
Бисквитный рулет |
|
Конвертики из сыра |
Здравствуйте! Опять возвращаюсь к сырной теме! Попробуйте - очень вкусно! Сегодня готовим конвертики из сыра. Конечно, название условное!
Итак, нам понадобится:
- 400 г сыра
- 200 г ветчины или колбасы (отварного куриного мяса)
- 3 яйца
- 2 ст.л. муки (может, чуть больше)
- 5 ст.л. подсолнечного масла
- 3 ст.л. панировочных сухарей
Как будем готовить?
Сыр, предварительно нагретый в горячей воде, раскатать(через пищевую пленку, бумагу для выпечки), и нарезать на 8 квадратов (примерно 8*8 см 3мм толщиной). Сверху на каждый квадрат выложить ветчину (или колбасу, или курицу, нарезанные пластинками). Соединить углы квадрата попарно, прищипывая "сгибы" или просто свернуть по диагонали, или придать любую форму по Вашему желанию.
Далее приготовить панировку: смешать муку, яйца и панировочные сухари.
Затем каждый треугольник сбрызнуть кипяченой водой и обвалять в яичной смеси.
На сковороде разогреть масло и обжарить сырные треугольники с двух сторон до образования румяной корочки (примерно по 1 минуте с каждой стороны).
Выложить на салфетку , чтобы в нее впитался лишний жир.
Затем выложить на блюдо, украсить зеленью. Подавать с овощами или любым гарниром. А можно и как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
|
Новогодний стол |
|
изюм улитки |
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с
|
Рулет за 5 минут |
|
Без заголовка |
Пекла этот торт на день рождения дочери. Рецепт давно был у меня записан, только всё как-то не на глазах, а тут случайно наткнулась... Мои сладкоежки, как всегда были довольны, так как торт был очень вкусный! Не могу сказать, что все медовики делаются быстро, ведь надо испечь коржи, сделать крем, промазать...
|
Творожный торт-мороженое. |
Творожный торт-мороженое - замечательный десерт! Приготовление этого рецепта быстрое и очень простое, а результат превосходит все ожидания! Получается потрясающее мороженое! Творожный вкус практически не чувствуется. Помимо необчного вкуса, творожный торт-мороженое еще и очень полезен. Если ваши дети не любят творог и отказываются его есть, приготовьте им этот десерт и они попросят добавки! Итак...
|
Ореховый пирог |
Дневник |
|
Пирог с кабачками |
Дневник |
|
Шоколадно-клубничные конфетки |
Дневник |
|
Бисквитный рулет |
Дневник |
|
" БАТОНЧИКИ " |
Дневник |
|
ПОНЧИКИ С СЫРОМ |
Дневник |
|
БАНАНЫ... ЧТО ИЗ НИХ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ |
Дневник |
Метки: сладость |
СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА |
Дневник |
Метки: сладость |
ОРЕШКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ |
Дневник |
Метки: сладость |
ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ |
Дневник |
|
ПИРОЖКИ "НА СКОРУЮ РУКУ |
Дневник |
|
сладость |
Дневник |
Метки: сладость |
Рецепт блинов Блины - блюдо ... |
Дневник |
Рецепт блинов |
Блины-скородумки. Для приготовления теста потребуется 2 яйца, 300 г пшеничной муки, 1 л молока, 1 столовая ложка сахара, 1/3 чайная ложка соли, 1 столовая ложка растительного масла. Яйца, соль и сахар взбивают венчиком или использует для этой цели миксер. Во взбитую массу вливают молоко, которое предварительно необходимо немного подогреть. Затем всыпают муку, перемешивают, добавляют растительное масло. Растительное масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, и блины не будут рыхлыми. Прежде чем добавить муку, её просеивают через сито, чтобы насытить кислородом. Тесто перемешивают так, чтобы не было комочков. Если всё же в жидком тесте останутся комочки, то можно процедить его через сито. Тесто выдерживают 20-30 минут, а затем наливают его тонким слоем на разогретую сковородку с маслом и выпекают блины. |
|
Страницы: | [1] |