Спасибо большое! Попробуем!

Я пробовала в гостях такие помидорчики,рецепт постеснялась спросить.Спасибо.как раз вовремя.

спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Мням-мням!

Хорошо, что без уксуса. Спасибо!

Нормально:
- прелагаю еще:
ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ
Рассол:
На 1 литр воды: 2-3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка уксуса 9%.
В банки уложить помидоры, нарезанные крупными дольками, пересыпать чесноком. Пряности не добавлять. Залить кипящим рассолом. Банки вместе с помидорами и рассолом стерилизовать 10 минут. Затем закатать.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!'.!!!!!!!!!!!!!!!!!
Дополнение от себя: большие помидоры смело режьте, как Вам удобно уложить в банку, мелкие – вырежьте на конус попку, чтобы проник рассол и удалится не нужная для пищеварения часть. Стерилизовать, действительно, 10 минут, но только исчислять после закипания воды. С уксусом проще, на 3-х литровую банку чайная ложка уксусной эссенции, на 2-х, 1-но литровые соответственно меньше пропорционально на глазок после стерилизации, т.е. перед закатыванием. Честно, гостей за уши не оттянешь после их употребления от закуски. Ваши помидоры долго не забудут – как самую лучшую закуску.

Спасибо))) понравилось, что без уксуса

Спасибо большое за прекрасный рецепт!

спасибо!

МОЛОДЕЦ! КОПИРУЮ В МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ!
http://www.liveinternet.ru/users/3226371/post132623819/
СПАСИБО!

Спасибо! Сделаем ещё по этому рецепту...

Спасибо большое,а как долго сохраняются без уксуса?

Спасибо большое! Помидор много, а банок больших нет! Очень актуально и интересно, что без уксуса!

Что касается рецепта с одним чесноком, то уксус не чувствуется, т. к. чеснок прекрасно его анулирует, а вот закатанные банки спокойно хранятся при комнатной температуре в любом удобном месте до нового урожая.

Спасибо! За заботу!!!

а как это стерилизовать? ни разу не делала.объясните

Спасибо.

Спасибо!

хороший рецептик!Спасибки!

Как вовремя! Спасибо!

Спасибо,очень вовремя! Обязательно попробую!!!

Спасибо

Спасибо за рецепт!!

супер!!!!)) спааасибочки большое!!)))

Спасибо,попробую.Вовремя.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Замечательный рецептик !!! Испробую обязательно !!! Предлагаю свой рецептик консервированных помидор: на дно трех литровой банки кладем зелень укропа, петрушки, хрена, лист вишни, порезать лук репчатый кольцами 3-4 шт., 3 столовые ложки растительного масла, затем укладываем помидоры целые. Готовим рассол: на 3 литра воды ( хватает на две 3-х литровых банки ) 3 столовые ложки соли, 7 столовых ложек сахара, 1 стакан 9% уксуса, черный перец(горошек), лавровый лист - кипятим, естественно уксус заливаем в рассол в последнюю очередь, причем аккуратно и порциями, чтобы не обожглись. Рассол заливаем в банки с помидорами чуть остывшим, стерилизуем 12-15 минут. Зимой пальчики оближешь и рассол с удовольствием выпивается.

(Добавил ссылку к себе в дневник)