Маринованные баклажаны быстрого приготовления. Эта классическая закуска, она подходит как для приготовления первых и вторых блюд, а также самостоятельное блюдо. Если вы любите по острее, то положите больше перчика :)

• 1 кг баклажанов
• 700 мл томатного сока
• 170 мл растительного масла
• 70 г сахара
• 70 мл уксуса столового
• 5 горошин перца
• 3-4 зубчика чеснока
• 2 лавровых листа
• 1 перец острый
• 1 ст.л. соли

Далее

   Волшебная сила специй. Специи – это целый мир, богатый, прекрасный, красочный и часто незнакомый… Его ароматы так манят, завораживают и очаровывают. В средние века специи ценились дороже золота.

Особыми торговыми путями шли целые караваны со специями и золотом, и их охраняли боевые эскадры. Если на такие суда нападали пираты, они брали не золото, а именно специи. Специи всегда имели великую ценность. Они создавали состояния и настроения, которые ценились дороже золота.

Из специй делали особые снадобья и лекарства, и это тоже было важнее любых денег. Ведающие женщины всегда знали про эту особую, тайную силу специй. И умели искусно ею пользоваться для создания нужных событий в своей жизни. Узнать больше!