Комментарии (0)

салат "МОРСКАЯ ПЕНА":

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сочный, воздушный и очень вкусный!

Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться.
Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать "окунуться" в его вкус снова и снова.

Рубрики:

рецепты

Метки: салаты

Комментарии (0)

Рулеты разные

Среда, 23 Ноября 2011 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 21 2011
Коллекция рецептов. Рулеты.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты закуски

Комментарии (0)

Два вида безумно вкусных трюфельных пирожных!

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не за горами Новогодние и Рождественские праздники,поэтому настало время поделиться вкусностями, которые украсят ваш стол и порадуют родных и близких! Идею рецепта я взяла из книги своего любимого греческого кондитера Стелиоса Парляроса, но сам рецепт основательно изменила, мне больше нравится представленный в рецепте шоколадный бисвит и я добавила вишню или чернослив, которые настолько ярко и сочно облагораживают вкус пирожного, что я уже и не мыслю приготовить его иначе! Очень рекомендую, попробуйте!
читать рецепт

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты сладости

Комментарии (0)

Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина Новогодний аромат	Баранина, тушенная с...	Свинина Гармошка	Баранина, тушенная с...	Плов	Цыпленок, запеченный под...	Куриные ножки в мешочке -...
Свинина с яблоками...	Куриные крылышки...	Котлеты из индейки...	Свинина, запеченная с...	Говядина, жаренная с...	Свинина Ароматная	Утка, тушенная с капустой...
Ризотто с беконом и...	Свинина в томатном соусе...	Баранина, запеченная с...	Фаршированный перец	Цыпленок тапака	Перепела, маринованные в...	Спагетти с баклажанами...
Котлетки из куриного филе	Горшочки с мясом, фасолью...	Свинина с черносливом...	Куриное филе...	Куриные бедрышки...	Суфле из куриной печени	Лазанья
Ленивые голубцы	Баранина с мятой	Запеканка с баклажанами и...	Жюльен с курицей и...	Шашлычки Домашние с...	Шашлычки Домашние...	Спагетти с грибным соусом
Куриное филе...	Лазанья с грибами и...	Мясо, запеченное в...	Фетучини с телятиной и...	Говядина, запеченная с...	Каннеллони с беконом под...	Куриное филе...
Котлеты из индейки...	Мясо, запеченное в...	Крылышки с соусом из сыра...	Фаршированные яблоки	Утка, фаршированная...	Гнездышки из фарша	Каннеллони, фаршированные...
Лазанья овощная	Свинина в...	Свинина с чесноком...	Куриная голень, тушенная...	Говядина с черносливом...	Плов из курицы (или...	Баранина, тушенная с...
Свинина в сырной корочке	Свинина, маринованная в...	Кармашки из свинины с...	Филе индейки под...	Свинина, фаршированная...	Цыпленок под...	Баранина, тушенная с...
Куриная голень в слоеном...	Фаршированные куриные...	Свинина, жаренная с...	Шашлычки Домашние...	Каннеллони с мясной...	Свинина, маринованная в...	Свинина, жаренная с...
Филе индейки, жаренное с...	Гусь фаршированный	Куриное филе...	Говядина, жаренная с...	Куриные ножки в мешочке	Курица с секретом	Свинина, жаренная с сыром
Торт из печени	Куриная грудка под...	Свинина, запеченная с...	Запеканка с грибами и...	Фаршированный картофель	Курица Пьяная	Чанахи

Посмотреть все рецепты[ Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12... ]

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Маринованные шампиньоны с морковкой, тмином, чесноком

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны, дополненные вкусом корейской моркови, тмина, чеснока, кориандра, в сочетании со свежей зеленью петрушки и ярко-красной паприкой - это идеальное сочетание вкуса, аромата и эстетической картинки! Попробуйте приготовить эту вкусняшку и вы получите кулинарный шедевр, который будет оценен за праздничным столом или просто за ужином в семейном кругу!

3407372_P1015816 (600x336, 94Kb)

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты закуски

Комментарии (0)

Готовим индейку!

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 вкусных рецептов к праздничному столу

Читать далее...

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты индейка новый год

Комментарии (0)

Маринованная свекла с вишней.

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая закуска!

Эта пряная закуска замечательно дополняет жареное или запеченное мясо, особенно темных видов — говядину, индейку, разнообразную дичь.
читать рецепт

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты закуски маринады

Комментарии (2)

не-КЛАССический торт «Монастырская изба»

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-начинка из вишни, нежное слоеное тесто и пушистый сметанный крем…

Это не классический рецепт «Монастырской избы», а слоеный! Но и слоеная вкусная очень...Плюс готовится очень быстро. Такой заснеженный тортик отличное украшение новогоднего стола. Любителям «Наполеона» он придется по вкусу однозначно.

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние блюда в виде драконов +12 вариантов

Новогодний торт «Дракон»

Читать далее...

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты торты салаты новый год

Комментарии (0)

Горчица или горчичный соус с печеным яблоком и корицей

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая, резкая, пикантная, ядреная. Очень вкусная! Подавать можно к любому мясу, холодному, к борщу или супу. С чёрным хлебушком сказка!
читать рецепт

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты соусы

Комментарии (0)

Ленивый "НАПОЛЕОН":

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!

Ленивый наполеон

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты торты

Комментарии (0)

Чем полезен сбитень?

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения web-zdrav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления.

herbal tea (200x140, 39Kb)

Русские люди на протяжении веков поддерживали свое здоровье с помощью замечательного и полезного напитка – сбитня. Основные ингредиенты для приготовления сбитня – вода, мед, пряности, лекарственные травы и растения. Лечебные свойства сбитня зависели от его состава.

Читать далее: Сбитень. Рецепты сбитней.

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты напитки

Комментарии (0)

Тыква маринованная

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По вкусу напоминает консервированные ананасы, только с кислинкой. Хорошо подходит к жареному мясу, жареной курице и колбаскам.
Рецепт

Рубрики:

рецепты

Метки: маринады закуски

Комментарии (1)

ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»

торт дамские пальчики

СОСТАВ:

Для заварного теста вам понадобится:

Сливочное масло или маргарин – 150 г
Соль – 0.5 чайной ложки
Мука – 1.5 стакана
Вода – 1.5 стакана
Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5

Для крема вам понадобится:

Сметана – 500г
Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше

Для глазури вам понадобится:

Шоколад – 50 г
Масло сливочное – чайная ложка
Сливки (любой жирности) – чайная ложка или чуть больше, если глазурь получилась густоватой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее

Рубрики:

рецепты

Метки: торты рецепты

Комментарии (0)

Школа гастронома

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Рубрики:

рецепты

Метки: рецепты

Комментарии (0)

МЯСО ЯХОНТОВОЕ.

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО ЯХОНТОВОЕ.

Дорогие мои, угощайтесь просто наивкуснейшим мяском! За счёт свеклы вкус немного непривычный, но попробовать стоит обязательно!

Начинаем!
Пропорции из разряда на 1 кг. мяса (у меня шейка)
большой баклажан режем вдоль ломтиками, солим и обжариваем на масле (можно замочить ломтики на пол-часика в подсоленной воде, просто у меня горечи не было)

выкладываем на противень баклажаны

кладём на каждый кусочек немного отбитого мяска, солим и перчим

потом максимально тонкие кружочки свежей свеклы (достаточно одной большой)

хорошо смазываем соусом
соус: измельчить горсть миндальных орехов с головкой чеснока и добавить 300 гр. майонеза, взбить ещё раз

посыпаем тёртым сыром

ставим в разогретую до 200гр. духовку минимум на час! должна появиться румяная корочка! готовность проверяем ножом (должно легко протыкаться).
за время запекания несколько раз поливаем мясо выделившимся соусом.