LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3234615/post107025364/">РўРѕСЂС‚</a><br/>РўРѕСЂС‚ "РСЃРјРµСЂР°Р»СЊРґР°"

&nbsp;

РђСЂРѕРјР°С‚ РѕС‡РµРЅСЊ СЃРёР»СЊРЅС‹Р№ РєРѕС„РµР№РЅС‹Р№. Рђ РІРѕС‚ РІРєСѓСЃ РїРѕРґРєР°С‡Р°Р» - РІРєСѓСЃ СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ    РѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅС‹Р№, Р±РµР· РёР·СЋРјРёРЅРєРё. Р РІРѕС‚ С‡С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРґР°С‚СЊ РІРєСѓСЃСѓ СЏСЂРєРѕСЃС‚СЊ, РїСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ    РїСЂРѕСЃР»РѕРёС‚СЊ РєРѕСЂР¶Рё РѕСЂРµС…Р°РјРё Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј.
Р С‚РѕСЂС‚ Р·Р°РёРіСЂР°Р» - С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ Рё РєРѕС„РµР№РЅС‹Р№ Р°СЂРѕРјР°С‚ СЃРѕР·РґР°Р»Рё Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№    Р°РЅСЃР°РјР±Р»СЊ.
РќРѕ С…РѕС‡Сѓ РїСЂРµРґСѓРїСЂРµРґРёС‚СЊ - С‚РѕСЂС‚ СЃСѓС…РѕРІР°С‚С‹Р№. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏРј РјРѕРєСЂС‹С… С‚РѕСЂС‚РѕРІ СЏ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ Р»РёР±Рѕ СЃР±СЂС‹Р·РЅСѓС‚СЊ РєРѕСЂР¶Рё РїСЂРѕРїРёС‚РєРѕР№, Р»РёР±Рѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ Р¶РёРґРєРёР№ РєСЂРµРј (С‚РѕРіРґР° С‚РѕСЂС‚ РЅСѓР¶РЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ СЃРѕР±РёСЂР°С‚СЊ РІ С„РѕСЂРјРµ, С‡С‚РѕР±С‹ РєСЂРµРј РЅРµ РІС‹С‚РµРє.)
P.S. Р”СѓРјР°СЋ, РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ РѕР±СЉСЏСЃРЅСЏС‚СЊ, РїРѕС‡РµРјСѓ СЏ РЅР°Р·РІР°Р»Р° СЌС‚РѕС‚ С‚РѕСЂС‚ РСЃРјРµСЂР°Р»СЊРґРѕР№...

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3234615/post107025364/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Торт

Среда, 22 Июля 2009 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эсмеральда"

Аромат очень сильный кофейный. А вот вкус подкачал - вкус совершенно обыкновенный, без изюминки. И вот чтобы придать вкусу яркость, пришлось прослоить коржи орехами и шоколадом.
И торт заиграл - шоколадный вкус и кофейный аромат создали замечательный ансамбль.
Но хочу предупредить - торт суховатый. Поэтому любителям мокрых тортов я рекомендую либо сбрызнуть коржи пропиткой, либо сделать жидкий крем (тогда торт нужно будет собирать в форме, чтобы крем не вытек.)
P.S. Думаю, не нужно объяснять, почему я назвала этот торт Эсмеральдой...

Читать далее...

Рубрики:

Метки: орехи торт

Торт

Среда, 22 Июля 2009 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ксения"

Эволюционное развитие торта "Ксюша" - я провожу дальнейшие эксперименты над сочетанием орехов и манки в выпечке.
На этот раз торт вышел очень интересным на вкус - тесто хоть и хорошо пропиталось сиропом, но осталось очень фактурным. Крем застыл в приятное шоколадное желе. Очень симпатичное сочетание своеобразного крупитчато-воздушного теста с нежным бархатистым кремом.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: орехи торт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3234615/post107025093/">РћСЂРµС…РѕРІС‹Р№ С‚РѕСЂС‚</a><br/>РћСЂРµС…РѕРІС‹Р№ С‚РѕСЂС‚

&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;
Р“СЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё РјРѕРіСѓС‚ РёСЃРїСЂР°РІРёС‚СЊ Р»СЋР±РѕР№, СЃР°РјС‹Р№ РЅРµСѓРґР°РІС€РёР№СЃСЏ С‚РѕСЂС‚.      Рђ СЌС‚РѕС‚ С‚РѕСЂС‚ РїРѕС‡С‚Рё РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ СЃРѕСЃС‚РѕРёС‚ РёР· РѕРґРЅРёС… РѕСЂРµС…РѕРІ.
&nbsp;

[more]
РЎРћРЎРўРђР’

5 СЏРёС†, 100Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹, 250Рі С‡РёС‰РµРЅС‹С… РіСЂРµС†РєРёС… РѕСЂРµС…РѕРІ,     1/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅРѕР№ РєСЂРѕС€РєРё РёР»Рё РјСѓРєРё, РІР°РЅРёР»РёРЅ, 1/4 С‡ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРґС‹
Р—РђР’РђР РќРћР™ РљР Р•Рњ
200Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјРѕР»РѕРєР°, 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°, 1 СЏР№С†Рѕ,      0,5 РїРѕСЂРѕС€РєР° РІР°РЅРёР»РёРЅР° РёР»Рё 2~3СЃС‚ Р»РѕР¶РєРё РєРѕРЅСЊСЏРєР°
Р”Р›РЇ Р‘РРЎРљР’РРўРќРћР™ РљР РћРЁРљР
1/4 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјСѓРєРё, 1/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°, 1 СЏРёС†Рѕ, СЃРѕРґР°, СЃРѕР»СЊ

Р’СЃРµ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‰РёРµ Р±РёСЃРєРІРёС‚Р° РІР·Р±РёС‚СЊ, РІС‹Р»РёС‚СЊ РІ С„РѕСЂРјСѓ Рё РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3234615/post107025093/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ореховый торт

Среда, 22 Июля 2009 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый торт

Грецкие орехи могут исправить любой, самый неудавшийся торт. А этот торт почти полностью состоит из одних орехов.

Рубрики:

Метки: орехи торт

Ореховый торт

Воскресенье, 19 Июля 2009 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский ореховый торт

Слова и фото не мои, скопированы.

Рубрики:

Метки: орехи тесто

Пирог Арисе

Среда, 15 Июля 2009 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арисе (Арабская кухня)

Слова и фото не мои, скопированы.

Рубрики:

пироги

Метки: тесто орехи

Морковный кекс

Среда, 15 Июля 2009 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный кекс с изюмом и орехами

Слова и фото не мои, скопированы.

Рубрики:

кекс

Метки: тесто орехи

Пирог Басбуса

Среда, 15 Июля 2009 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Басбуса

Слова и фото не мои, скопированы.

Рубрики:

пироги

Метки: орехи тесто

Сладкий пирог Лукма

Среда, 15 Июля 2009 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лукма

Слова и фото не мои, скопированы.

Рубрики:

пироги

Метки: орехи тесто

Пирожные

Среда, 24 Июня 2009 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные без выпечки

Рубрики:

пирожные

Метки: печенье орехи

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3234615/post105309506/">РџРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ</a><br/>РџРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ СЃ РєСѓСЂР°РіРѕР№, РѕСЂРµС…Р°РјРё Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
 
200Рі С‚С‘РјРЅРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР°
200Рі РјСѓРєРё
125Рі С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
1,2 С‡.Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
1\4 СЃС‚. РєР°РєР°Рѕ
1 СЏР№С†Рѕ
1 СЃС‚. РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕР№ РєСѓСЂР°РіРё
1\2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂСѓР±Р»РµРЅРЅС‹С… РѕСЂРµС…РѕРІ (Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р» С„СѓРЅРґСѓРє)
1\2 С‡.Р» СЃРѕРґС‹
150Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
1\3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјРѕР»РѕРєР°	
РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ
 
РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ, Рё РІС‹Р»РёС‚СЊ РІ С„РѕСЂРјСѓ,РІ РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ Р±СѓРґРµС‚ РІСЃРµ Р·Р°РїРµРєР°С‚СЊСЃСЏ Рё СѓР±СЂР°С‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє.
РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РјСѓРєСѓ,РјР°СЃР»Рѕ, СЃР°С…Р°СЂ, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ Рё РєР°РєР°Рѕ РІ РјРµР»РєСѓСЋ РєСЂРѕС€РєСѓ. Р•СЃС‚СЊ РµСЃС‚СЊ РєРѕРјР±Р°Р№РЅ С‚Рѕ Р»СѓС‡С€Рµ РІ РЅС‘Рј, Р° СЏ РІСЃС‘ РґРµР»Р°Р»Р° РІСЂСѓС‡РЅСѓСЋ.
Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ,Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3234615/post105309506/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пирожные

Среда, 24 Июня 2009 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные с курагой, орехами и шоколадом

(150x113, 17Kb)

Ингредиенты

200г тёмного шоколада
200г муки
125г холодного сливочного масла
1,2 ч.л разрыхлителя
1 стакан коричневого сахара
1\4 ст. какао
1 яйцо
1 ст. мелко нарезанной кураги
1\2 стакана мелко нарубленных орехов (у меня был фундук)
1\2 ч.л соды
150г сметаны
1\3 стакана молока
Способ приготовления

Шоколад растопить, и вылить в форму,в которой будет все запекаться и убрать в холодильник.
Смешать муку,масло, сахар, разрыхлитель и какао в мелкую крошку. Есть есть комбайн то лучше в нём, а я всё делала вручную.
Добавить яйцо,орехи,курагу.
Смшать молоку, сметану и соду.
Смешать с остальным тестом и хорошо перемешать.
Из холодильника форму с застывшим шоколадом и вложить сверху тесто.
Поставить в заранее разогретую до 180С духовку и выпекать минут 30.
Вынуть пирог из духовки и даь ему застыть, а затем перевернуть и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Когда застынет шоколад, нарезать на порцонные кусочки :)

Рубрики:

пирожные

Метки: тесто орехи

Бабка

Суббота, 06 Июня 2009 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийская дрожжевая бабка.