Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Куриная «Буханочка» с печеным картофелем 

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из птицы

Как разнообразить блюдо из фарша и чтобы было с картошкой?! Думала и придумала, почему бы не сделать что-то вроде запеканки или террина, как будет правильнее, не знаю.
Получилось невероятно вкусно и красиво, подойдет и для праздничного стола. От обычного блюда отличает несколько «изюминок», в фарш я добавила копченый сыр с подкопченной ветчиной, а картошку для начинки я предварительно запекла в духовке с пряностями, результат нас порадовал своим, не совсем стандартным вкусом, пикантно и с «дымком», а делать не так и сложно, попробуйте и вы не разочаруетесь.


Ингредиенты: цыпленок, яйцо, специи, свежая зелень, лук репчатый, чеснок, манка, имбирь молотый, сметана, ветчина, сыр колбасный копченый, картофель, горчица, масло слвочное, томатная паста, прованские травы, соль.
Тэги: горячее, обед, ужин, второе.

Читать рецепт полностью >>