Салат "8 марта"
Рецепт приготовления салата к 8 марта
На 5 порций
Потребуется:
Куриное филе отварное - 2шт;
Морковь отварная - 1шт;
Яйцо отварное - 4шт;
Картофель отварной - 3шт;
Огурец свежий большой - 1шт;
Сметана нежирная - 100г
Майонез - 100г.
Способ приготовления:
Салат " Женский день"
На 5 порций
Потребуется:
Свекла отварная - 1шт;
Майонез низкокалорийный 150г;
Чернослив 100 г;
Сыр твердых сортов 100г;
Орехи дробленые грецкие 40г;
Отварная морковь - 1шт;
Яйца отварные - 6 шт;
Салат "Все о тебе"
На 8 порций
Потребуется:
Консервированные ананасы - 1 банка;
Креветки вареные - 500г;
Зеленые яблоки - 2шт;
Твердый сыр - 200г;
Яйца вареные - 3шт;
Листья салата
Красный болгарский перец - 2шт;
Зелень - 1 пучок.
"Первая ромашка"
На 6 порций
Потребуется:
Красные бобы - 1 банка;
Банка шампиньонов резаных 400г;
Копченые окорочка - 2шт;
Яйца вареные 4шт;
Красный лук - 1шт.
Сыр твердый 100г
Майонез легкий 250г.
Салат "Весеннее лукошко"
На 5 порций
Потребуется:
Лук - 1шт;
Вареная куриная грудка - 1шт;
Отварная морковь - 1шт;
Грибы целые маринованные (для украшения);
Ананасы консервированные 150г:
Яйца отварные - 3шт;
Мягкий сыр (можно упакованный, для сэндвичей);
Сыр "Сулугуни".
Зелень
Майонез легкий.
Салат-торт
На 5 порций
Потребуется:
Огурец свежий (1 средний, 1 большой)
Отварной картофель 3шт;
Отварная говядина 200г;
Яйца отварные 3 шт;
Зеленый горошек 200г
Лук 1 шт.
Майонез легкий.
Салат "Весенний букет"
На 8 порций
Потребуется:
Консервированная горбуша - 1 банка;
Лук - 3шт;
Морковь сырая - 1шт;
Рис отварной - 300г
Огурец свежий - 1шт
Листья салата
Майонез низкой калорийности
Соль.
Для украшения:
4 яйца вареных
Сок свеклы
Укроп (петрушка).
Салат "Женская нежность"
На 6 порций
Потребуется:
Дайкон 1 шт;
Мясо отварное любое - 300г;
Лук - 1шт;
Яйца вареные 2-3 шт.
Кукуруза консервированная 150г;
Майонез легкий (или нежирная сметана).
|