Шококонфетки к Новому году Самодельные конфетки У нас вчера был очень сладкий в...
Без заголовка - (0)Шоколадные конфеты "СУПЕР-ПУПЕР" Шоколадные конфеты "СУПЕР-ПУПЕР" в домашнем исполнении)))) ВАУ!...
Без заголовка - (0)Оригинальная и полезная вещь своими руками! Просто и гениально! Часто самые интересные...
Без заголовка - (0)МК по цветам из фом эва
Без заголовка - (0)Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки) Лимонный заварной крем. Можно ло...
Без заголовка |
Методом проб и ошибок нашла технологию приготовления не опадающего омлета. Омлет получается плотный, вкусный, высокий. Омлет обычно готовила на сковороде с различными начинками: С помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет, даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским.
Яйцо — 3 шт
Молоко (четверть стакана ) — 50 мл
Мука (1 чайная ложка с небольшой горкой) — 3 г
Соль (щепотка соли ) — 1 г
Масло растительное (для смазки формы ) — 5 г
![]() |
Приготовление: Яйца с солью взбить миксером на первой (минимальной) скорости. Добавить муку и молоко, и продолжить взбивание не меняя скорости. |
![]() |
Переливаем омлетную массу в форму. Закрываем крышкой и отправляем в СВЧ на 1 минуту (850W). Форма должна быть заполнена на 2/3, чтобы было место для "роста" омлета в высоту. |
![]() |
Приготовить в микроволновке за 1-3 минуты. |
![]() |
Пышный не опадающий омлет готов!!! С домашним теплым хлебушком Очень вкусно!! |
Рубрики: | БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |