Кефир с секретом.


Автор: Дина Зима.

Кефирная диета, предназначенная для любителей кисломолочных продуктов. Эта кефирная диета действительно с небольшим секретом, или хитростью, как кому больше нравится. Моя кефирная диета подойдет тем, кто не страдает частыми расстройствами желудка, ибо основана она на сочетании кефира и свежих огурцов. Диета строгая и использовать ее больше двух недель подряд не советуем. Вообще, диеты лучше периодически менять, дабы не дать возможности организму привыкнуть к ним.
Читать далее

Как эффективно похудеть за две недели

Проверено - эффект есть!

Эта диета рассчитана на две недели, но она хороша тем, что за это время можно потерять 5-7 кг, и она не изматывающая. Кроме того, она оздоравливает организм, очищает от шлаков. Испробовав на себе не малое количество различных диет, могу с уверенностью сказать - все это временный эффект. Организм "запоминает" голодовку и старается запастить про запас, так сказать, на «черный день» и следующая ваша диета не будет так эффективна.

Если вы хотите похудеть, начинайте утро, выпивая 1 стакан воды натощак. За день вы должны выпивать 2 литра воды.
И еще: не надо пытаться сразу сидеть на жесткой диете, начать надо с уменьшения пищи. Эта диета замечательная, проверена лично!

Соблюдайте следующие правила при употреблении продуктов:

Правило первое. Максимально снижаем потребление жиров
Жиры являются основным источником калорий. Поэтому исключаем из рациона продукты, содержащие жиры в высоких концентрациях. Это все виды масел - растительное, сливочное, соевое, а также майонез, сыры, копченые колбасы, сардельки.

Правило второе. Снижаем потребление углеводсодержащих продуктов - высококалорийных и обладающих способностью усиливать жироотложение
Обе эти характеристики важны в равной степени. Поэтому мы ограничиваем потребление не только высококалорийных углеводов - то есть кондитерских изделий, конфет, макаронных и хлебобулочных изделий, особенно из муки мелкого помола, но также исключаем из меню картофель, отварные морковь, свеклу, воздушную кукурузу, рис. Из напитков следует избегать лимонадов, колы, пива и шампанского.

Правило третье. Категорически исключаем «опасные» комбинации продуктов
К «опасным» я отношу сочетания продуктов, содержащих жиры и те углеводы, которые усиливают жироотложение. Это такие блюда как жареный картофель, картофель фри, чипсы, торты и пирожные с кремом, мясо и рыба, жареные в кляре. К «опасным» комбинациям относится хлеб с маслом и любая жирная еда с хлебом.

Правило четвертое. Белковые продукты и полезные углеводы - вот что нам необходимо!
Белки, содержащиеся в мясных, молочных продуктах, рыбе, яйцах и бобовых, на жирообразование не работают. Этому есть объяснение: в процессе переработки белков организму приходится тратить примерно столько же энергии, сколько белки несут с собой. Так что, по сути, их энергетическая ценность - нулевая. Однако, употребляя одни белки, мы рискуем наводнить наш организм шлаками. Компенсировать отрицательное влияние белков помогут низкокалорийные углеводы, не усиливающие жироотложение. Кстати, такие углеводы содержат полезную для организма клетчатку.

Таким образом, основными действующими лицами нашего меню становятся:
Продукты, богатые белком:
Постное мясо: телятина и говядина, курица.
Рыба - нежирные сорта (щука, треска, форель, судак), а также морепродукты: креветки, крабы.
Грибы и фасоль.
Обезжиренные молочные продукты, особенно полезен творог.
Продукты, содержащие полезные углеводы:
Шпинат, огурцы, помидоры, лук, капуста (белокочанная, цветная и брокколи), кисло-сладкие сорта яблок, баклажаны, щавель, морская капуста.
Отличное дополнение к меню: клюква, малина, слива, черника, шиповник, крыжовник.

Правило пятое. Нельзя снижать калорийность рациона за счет уменьшения объема пищи
Мы ни в коем случае не должны оставаться голодными! Я рекомендую создавать ощущение насыщенности в желудке за счет свежих яблок и огурцов, которые можно есть без ограничений. Не имеет принципиального значения, сколько раз в день мы будем принимать пищу - можно есть 3-6 раз в день и более. Но я не рекомендую наедаться досыта. Лучше, если у нас будет оставаться ощущение, что мы чуть-чуть не доели.

Правило шестое. Последний прием пищи должен состояться не позднее 19.00
Не стоит потакать себе, и наедаться на ночь. Вероятность того, что вечерний ужин ночью трансформируется в жиры, весьма велика, поскольку ночью мы тратим значительно меньше энергии, чем в течение дня.

Правило седьмое. Минимизируем разнородность употребляемых продуктов
Первый день
Завтрак: кофе.
Обед: 2 вареных яйца, вареная (или тушеная) капуста в растительном масле, 1 стакан томатного сока.
Ужин: рыба (жареная или отварная) - 200г., 1 стакан кефира.
Второй день
Завтрак: кофе.
Обед: рыба (жареная или отварная), салат из овощей с растительным маслом (можно заменить тушеной капустной).
Ужин: 200г. отварной говядины, 1 стакан кефира.
Третий день
Завтрак: кофе + сухарик
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле (или кабачковая икра), яблоки.
Ужин: 2 вареных яйца, 200г. отварной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Четвертый день
Завтрак: кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом, 15г. твердого сыра.
Ужин: фрукты.
Пятый день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая жареная или отварная рыба, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
Шестой день
Завтрак: кофе
Обед: 0,5 кг отварной курицы, салат из свежей капусты или морковки.
Ужин: 2 вареных яйца, стакан сырой морковки с растительным маслом.
Седьмой день
Завтрак: чай.
Обед: 200г. отварной говядины и фрукты.
Ужин: фрукты.
Восьмой день
Завтрак: кофе.
Обед: 0,5 кг отварной курицы, салат из свежей капусты или морковки.
Ужин: 2 вареных яйца, стакан сырой морковки с растительным маслом.
Девятый день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая жареная или отварная рыба, стакан томатного сока
Ужин: фрукты.
Десятый день
Завтрак: кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом, 15г. твердого сыра.
Ужин: фрукты.
Одиннадцатый день
Завтрак: кофе + сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 вареных яйца, 200г. отварной говядины, салат из свежей.
капусты с растительным маслом.
Двенадцатый день
Завтрак: кофе.
Обед: рыба (жареная или отварная), салат из овощей с растительным маслом
Ужин: 200г. отварной говядины, 1 стакан кефира.
Тринадцатый день
Завтрак: кофе
Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста в растительном масле, 1 стакан томатного сока.
Ужин: рыба (жареная или отварная) - 200г., 1 стакан кефира.

Рыбу жареную или вареную можно заменить консеpвиpованной; Свежую капусту - квашеной, пpедваpительно ее пpомыв;
Мясо говядины - ваpеной колбасой.
Четырнадцатый день - любые соки, салаты.

Избавляемся от лишних кг ...присоединяйтесь....

Наверно многие не раз слышали о Бонском супе для похудения, именно этот супчик в своё время стал отправной точкой для моего нового образа жизни в питании. Сразу хочу отметить, я теряла на нём 4-4,5 кг за неделю, это было мощной мотивацией для продолжения, я перешла на дробное питание и за 1,5 года потеряла 23 кг. Потом вес стоял на месте 1,5 года, за эту зиму я "наела" 7 кг...
Впереди весна, пора расстаться с моими "излишками", поэтому опять решила прибегнуть к своему любимому супчику. Нашла в инете прекрасное описание питания в период диеты и рецепт этого супа,предлагаю Вам присоединиться ко мне...
Ну что, желающие есть ?

Итак, собственно,эффективное снижение веса (особенно после праздников!)

>>>>>>>>>>>

Диета или здоровое питание каждый день!

Главное в диете - наличие всех жизненно необходимых элементов. Диета действенная. В праздники можно позволить себе излишества - пироги, салаты на майонезе, сладкое, пиццу. Питайтесь правильно в остальные дни. Рубрика - Диеты и диетическое питание.

Итак, если вы настроите себя психологически и будете придерживаться такой диеты, то вы наполните свой организм энергией. кожа обновится, настроение поднимется.  В этой диете прослеживаются некоторые принципы Монтиньяка, Ниши,  диет танцоров и диет по часам. Включен сюда и прием витаминов, БАДов, воды, травяных чаев. Диета проста. К тому же продукты предоставляются на ваш выбор и вкус! Пробуем!

Первая половина дня ( до 12 час.)

Выпейте 1-2 стакана теплой очищенной  воды (сразу же как встанете с постели). В качестве добавок можно использовать лимон с медом,  шалфей, отвар настоянных за ночь в термосе плодов шиповника или что-то еще на ваш вкус и выбор. Вода как и травяной отвар очистит  ваш организм от зашлакованности и слизи.

Читать далее

Бабушкина энциклопедия здоровья всегда поможет вам в случае недомогания или затянувшейся болезни! Кто ищет информацию - геморрой лечение народными средствами - читайте полезную статью с рекомендациями, советами и эффективными проверенными средствами!

Без заголовка

Я понимаю, что диеты для похудения некоторые хороши, но зачастую на них нужно много денег, которых в данный момент у меня нет. Восемь месяцев назад я забрала к себе маму после инсульта ( правая сторона парализованная), Сейчас я не работаю и мы живем на пенсию мужа (бывшего военнослужащего). К этому нужно добавить, что младшая дочь учится в университете и нужно за обучение платить деньги ( у кого дети учатся в институтах и универах, тот меня поймет), так что не сильно то и разбежишься... Мне вот знакомая порекомендовала диету, может кто то из Вас уже пробовал что это... Вроде и по деньгам не очень накладно, и желудок страдать не 

Японская безсолевая диета

 

Первый день японской диеты

Завтрак: чашечка кофе

Чаще всего многие молодые девушки пропускают завтрак: просто не хочется. «Японка» рассчитана как раз на это, поэтому на завтрак – чашка черного кофе. Без сахара. Понимаю, это трудно, но от сахара мы отказываемся.

Для вашего же здоровья и пользы кофе должен быть натуральным: ученые утверждают, что он содержит антиоксиданты. Растворимый «кофе», если можно его так назвать, ни в коем случае не пейте (кстати, это не только диет касается). Не обязательно делать его слишком крепким – заварите чашечку любимого ароматного кофе так, как вам нравится, это прекрасное начало дня.

Обед: овощи и яйца

Когда аппетит уже проснулся, а время приближается к обеду, пора подкрепиться. На обед отварите два яйца вкрутую, приготовьте салат: свежая, а лучше слегка отваренная капуста (белокочанная или пекинская) с оливковым маслом. Хочу отметить, что такого салата вы можете съесть сколько вашей душе угодно: он отражается на фигуре исключительно позитивно! А оливковое масло весьма полезно для всего организма.

Обедайте не торопясь, с удовольствием. Если удобно – воспользуйтесь китайскими палочками для поддержания в себе «японского» настроя. После обеда выпейте стакан томатного сока без соли, отлично, если этот сок свежеотжатый.

Думайте о хорошем, о том, как вы стройны, красивы и молоды – не забываем о пище для души и подбадриваем себя за полезное начинание.

Ужин: рыба

На ужин приготовьте порцию рыбы (200-250 граммов): это может быть практически любая рыба, которая вам нравится. Кусок рыбы вы можете отварить в воде или пароварке, а также пожарить – в этом случае используйте сковороду с антипригарным покрытием и совсем немного оливкового масла.

Поздравляю вас, первый день диеты завершен! Вам осталось 12 дней и еще пара дней для выхода из диеты.

Нижеприведенный текст распечатайте и повесьте на видном месте как памятку на все дни японской диеты.

Меню на все дни японской диеты

Японская диета - день 1

Завтрак: чашка черного кофе.

Обед: 2 яйца вкрутую, большая порция салата, стакан томатного сока.

Главный салат японской диеты:

Нарежьте красивыми длинными полосками сырую или слегка отваренную белокочанную или пекинскую капусту, добавьте в салатницу немного оливкового или кунжутного масла, перемешайте.

Ужин: жареная на оливковом масле или вареная рыба, 200-250 граммов

Совет дня: готовьте диетическую пищу с радостью, ешьте не спеша.

Японская диета - день 2

Завтрак: черный кофе, один сухарик из ржаного хлеба или хлеба с отрубями.

Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежих овощей (огурцы, редис, редька дайкон, зелень, помидоры - по желанию), капусты с растительным маслом.

Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

Совет: не забывайте, диета - это не самоистязание, а в каком-то смысле самосозерцательный процесс. Вы наблюдаете за собой и становитесь лучше!

Японская диета - день 3

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле. Оливковое или кунжутное только улучшит вкус!

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

Совет: если в вашем распоряжении оказалось не только подсолнечное, но и оливковое, кукурузное и кунжутное масло, не отказывайте себе в разнообразии вкусов.

Японская диета - день 4

Завтрак: черный кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Вы можете съесть две морковки просто так, а одну порезать тонкими полосками, смешать вместе с тертым сыром и полить оливковым маслом.

Ужин: практически любые фрукты, кроме банана и винограда (они слишком сладкие).

Совет: какими бы ни были фрукты, необязательно в один присест съедать сразу полкилограмма - не растягивайте желудок. Лучше разделите фрукты на два приема пищи.

Японская диета - день 5

Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Вы можете натереть ее, нарезать или же половину моркови съесть просто так!

Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты, кроме банана и винограда

Японская диета - день 6

Завтрак: черный кофе.

Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 граммов сырой моркови, смешанной с растительным маслом.

Японская диета - день 7

Завтрак: зеленый или травяной чай без сахара.

Обед: 200 граммов отварной говядины, немного фруктов.

Ужин: Любой из вариантов ужина за прошедшую неделю японской диеты, исключая вариант предлагаемый на ужин третьего дня.

Японская диета - день 8

Завтрак: черный кофе.

Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 граммов сырой моркови, смешанной с растительным маслом.

Мы прошли середину японской диеты, и теперь меню будет повторяться.

Японская диета - день 9

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.

Обед: кусок крупной рыбы (около 250-300 граммов), жареной или вареной, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.

Японская диета - день 10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с оливковым маслом, 15 граммов твердого сыра.
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда

Японская диета - день 11

Завтрак: черный кофе, сухарик.

Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле.

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

Японская диета - день 12

Завтрак: черный кофе, сухарик

Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с оливковым маслом.

Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

Японская диета - день 13

Завтрак: черный кофе.

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из немного отваренной капусты с оливковым маслом, стакан томатного сока.

Ужин: порция (250-300 граммов) вареной или жареной рыбы.

Хочу вас поздравить: 13 дней строгой «Японки» завершены!

Но не рекомендуется сразу же на 14-й день набрасываться на сладкое, иначе к вам быстро вернутся потерянные килограммы. Пусть меню следующего после окончания диеты дня содержит те же продукты, которыми вы питались на протяжении почти двух недель. Сахар и сладкое вводите в свой рацион постепенно, буквально по ложечке. И кто знает, возможно, теперь вам сладкое покажется не столь привлекательным?!

 

  

  

  

  

 

 

  

  

   

 

 

  

  

  

  

 

 

 
 

 

 

 

 

  

  

 

.

  

 

  

  

 

 

 

  

   

 

 

 

 

  

  

  

 

 

  

 

 

  

  

 

 

 

 

  

  

  

  

  

  

  

 

и голодать не нужно!

Эту диету мне подарили однокурсницы из Алжира, когда я училась в институте. После каникул они вдруг вернулись тонкие,как березки,хотя до тех пор не отличались стройными фигурами. К моей радости, рецептик был дан, и я до сих пор пользуюсь им, если нужно целенаправленно похудеть к празднику или какому-нибудь торжеству, или просто перед поездкой на море. Рекомендую его и вам: без истязаний для организма и с эффектом. Курс рассчитан на 21 день.

Итак,

*первый день(повторять его в дальнейшем не нужно!) - до 2 л кефира или молока.

*два следующих дня - белковые.
-На завтрак можно съесть 2 отварных яйца или 50 г нежирного мяса, или столько же рыбы (сыра или творога)
-На обед - 1 стакан мясного бульона, 100 г мяса или рыбы, 1 стакан зеленого горошка плюс 1 стакан томатного сока
-полдник - 1 стакан кефира
ужин - как завтрак

*еще 2 дня - овощные. Ешьте на здоровье 2 кг любых овощей и фруктов в день ,кроме картошки ,бананов и винограда.

В таком графике держитесь все три недели, не забывая пить поливитамины - это очень важно.
Я теряю за один курс до 7 кг.

 

молокочай*

К своему комплексу по уходу за собой я добавлю МОЛОКОЧАЙ! Потому что мне проще ничего не есть, чем только одни фрукты к примеру. Заварила я сегодня себе молокочай.

Приготовление: 1литр молока 1,5% я выливаю кастрюлю и когда вижу, что оно вот вот закипит выключаю. Затем ложу туда 3 столовых ложки зеленого чая(незаваренного!!ЛИСТЬЯ). Кстати если положить сливочный зелёный чай, то будет как шоколадное молоко). Закрываю крышку и жду 20 минут.Потом процеживаю и пью) Выходит всего 4 стакана! Пейте пол пол стакана когда хотите кушать)

Вот эту смесь я пью на протяжении всего дня и ничего не ем. Аппетит отбивает на 5+. Для меня молокочай вещь не заменимая. Обычно у девочек уходит на нём по 1кг в день. У меня же по 300-400 грамм. Просто организм за 3 года привык к диетам и обмен веществ убит полностью. Я могу всю неделю есть так- в день по 1пачке творога обезжиренного и всё! И похудеть за неделю всего на 200 грамм. Я думаю теперь вы понимаете, почему молокочай-незаменим!

Есть ли те, кому обертывания реально помогают? Именно в объёмах?! Я понимаю что надо делать всё в комплексе, но я думаю если уберу обертывания, то результат будет такой же.

фото моего молокочааая

Диета Веры Фишер

Героиня бразильского сериала "Узы любви" Вера Фишер буквально затмевает всех молодых актрис, занятых в фильме: гладкая кожа, яркие, выразительные глаза, стройная фигура, прекрасная осанка... Трудно поверить, что всего пару лет назад ей пришлось выдержать тяжелое испытание: чтобы получить свою "звездную" роль, Вера должна была избавиться от лишнего веса и сменить размер с 48-го на 42-44-й! По совету своего диетолога Вера Фишер начала строгую белковую диету и за 2 недели добилась нужного результата. Хотите повторить ее успех? Тогда следуйте диете:

Читать далее...

Еще ссылочка

Интересный и большой форум про Протасовку.

http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=8741

Кстати, из него следует, что с сырами, брынзами и фетами мы в пролете.

"
На паре сайтов об этой диете были подобные вопросы о сырах. И в ответах говорилось, что сыр, а, вернее, творог (кто-то даже приводил в пример правильный перевод с иврита) должен быть не более 5%. Задавались вопросы и о фете. Фета и фетаобразные сыры не подходят уже потому, что они содержат много соли, что опасно для задержания воды в организме. Не забывайте, что яйцо тоже содержит жир (11,5 г на 100г), и при употреблении сыров более 5% может произойти дисбаланс между потребленным количеством жира и установленным для этой диеты.
"

ВЫХОД из ДИЕТЫ



Выход из диеты:
Должен быть медленным, равномерным, постепенным.
1. часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1%
жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день
- не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть
животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для
сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных
штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или
орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более
30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном,
рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
2. два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень
сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
3. утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из
расчета
1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции –
до 250 мл.К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;
4. заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и
другие источники белка попостнее.

Примерный распорядок выхода из диеты:
Придерживаться его не обязательно, необходимо медленно вводить углеводы и считать жиры.
Смотрите таблицы калорийности продуктов и блюд.
6 нед. как 5, но на менее жирной кисломолочке+ 2-3 ложки каши на воде.
7 нед как 6 заменяем яблоки на др. несладкие фрукты.
8 как 7 добавляем немного сухофруктов
9 как 8 добавляем вареные овощи+ заменяем часть молочки на мясо
С 10 начинаем вводить в рацион легкие бульоны и др. продукты повседневной жизни.
Сокращая постепенно количество диетических продуктов. В течение хотя бы 1-2 месяцев не включать в рацион (рис, макароны, хлебобулочные изделия)
Полезно так же практиковать разгрузочние дни.

ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ



- Как можно выпить 2л воды в день?

Маленькие хитрости. Купи себе бутылочку минералки без газа, и наполняй ее все время. Возьми за правило носить ее с собой! Дома смотришь ТВ - вооружись большой кружкой, сама не заметишь, как опорожнишь ее. А вечером считай, сколько выпила, и не забудь похвалить себя, когда наберешь что-то близкое к норме, то есть 2м литрам. И заветные 2л очень быстро ты достигнешь!

- Я буду покупать себе молочные продукты до 5%, так ведь можно?

Нет! Нужны молочные продукты именно 5% жирности. Допустимо (мы пришли эмпирическим путем) колебание жирности в радиусе 1%, то есть от 4 до 6% жирности. Творог есть 5% очень разный!

- Как определить жирность сыра?
На сырах жирность пишут, ты читай. "сыр домашний" и есть как раз то, что можно, если это такой творог, который называется "сыр домашний", жирность - 4%.

- Можно ли пить кефир и ряженку?
Кефир только 3,2 (или побольше), но вообще Протасов не рекомендует кефир. Есть ряженка 4%.

- Можно пожарить себе яичницу или омлет, ведь яйцо разрешено?
Протасов пишет: "Разрешается съесть одно варёное яйцо в день." Давай без самодеятельности и не будем жарить! К тому же в омлет добавляется молоко, а его нельзя!

- Можно ли молоко?
Молоко - это молоко, а не молочный продукт. Мы общими усилиями с бывшими протасовцами решили, что его лучше не пить. К тому же получается серьезное занижение жирности.

- Что такое Cottage?
Творог Cottage - это что-то типа зернистого творога, немного жидковатый, 4,2% жирности, пр-ва Германия.

- Можно ли хоть что-то сладенькое, например чернослив, курагу, мед и т.д.?
Нет

- Можно ли картошку вареную или жареную?
Нет. Овощи только СЫРЫЕ.

- Чай и кофе пить с сахаром или без?
Ким Протасов: "Чай и кофе разрешается пить в любом количестве (при этом раз и навсегда забыв о сахаре), а воды нужно в обязательном порядке выпивать два литра в день"

- Можно ли жареные овощи, например, цв. капустку со сметанкой или баклажаны с морковкой тушеные
Ким Протасов: "вы едите только сырые овощи"

- Можно ли орешки?
Нет (посмотри на калорийность - сразу расхочется )

- Получается на протасовке мы практически отказываемся от угледов?
Да, почти так. Но можно есть 3 зеленых яблока в день. Это очень прилично по углеводам (например, посмотри Кремлевку - там уе это по сути углеводы. Посчитай, во сколько уешек тебе обойдутся 3 больших яблока). К тому же в перцах, например, с углеводами все в порядке

рецепты на 1 и 2 неделю



рецепты на 1 и 2 неделю

ДИЕТА



Диета Протасова


Диета расчитана на 5 недель - выход из диеты тоже 5 недель.

В период самой диеты так же после нее сброс веса происходит в зависимости от индивидуальных особенностей каждого организма.
Может в начале много уйти и наоборот.
Это и есть основа модифицированного режима. Со временем лишние килограммы, если они остались, уйдут совершенно без надрыва. Бывает, что уже в первые недели модифицированного режима продолжают исчезать килограммы, а в еще большей степени – объемы.

Эта диета, ставшая очень популярной в последнее время, дает весьма неплохие результаты. Если строго придерживаться всех рекомендаций, то за 5 недель, на которые она рассчитана, можно потерять до 15-20 кг.

1 неделя

В 1-ый день, а также 2-й, 3-й и так всю неделю нужно есть только сырые овощи, а также сыры и йогурты 5 % жирности. (Речь идет не о сладком йогурте с добавками, а о натуральном йогурте и не обезжиреные.) Йогурт можно заменить на кефир или простоквашу. Из других продуктов разрешается есть 1 вареное яйцо в день. И обязательно 2 литра воды в день.

Овощи и 5% йогурты можно есть в неограниченном количестве и в любое время суток. Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько угодно 5% молочных продуктов.

Например, можно есть огурцы посыпая их 5% брынзой, макать помидоры и болгарские перцы в йогурт, а можно сделать салат из всевозможных овощей, покрошить туда вареное яйцо и посыпать все брынзой. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно, без сахара), а воду в обязательном порядке 2 л в день. В качестве бонуса за хорошее поведение Протасов также азрешает в течение дня съесть еще 3 зеленых яблока.

2 неделя

Вторая неделя ничем не отличается от первой. Те, кто решился на эту диету, утверждают, что со второй недели желание есть что либо, кроме овощей, йогуртов и яблок пропадает. Многие даже отказываются от вареного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты.

3 неделя

На третьей неделе к овощам и йогуртам добавляется кусок жареного мяса (300г), птицы или рыбы. А вот прием молочного на третьей неделе нужно сократить. Овощи, йогурты, мясо, яйцо и яблоки нужно есть еще 3 недели, считая вместе с этой и все.

Именно в 2 последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.

Кстати, в течение всего периода организм настолько привыкает к такому режиму питания, что уже с трудом воспринимает жареный картофель, пельмени или хлеб с маслом. С целью очистки организма Протасов советует повторять этот цикл раз в год всем, даже тем, у кого проблем с лишним весом нет.

Еще раз, вкратце, суть предлагаемой диеты:

1- я и 2 – я недели.

Сырые овощи. Различные молочные продукты 5% жирности. 1 вареное яйцо. 3 зеленых яблока. Кофе, чай без сахара. Не менее 2 литров воды.

3-я, 4-я, 5-я недели. Все тоже самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Потребление молочных продуктов нужно несколько сократить.

Комментарии к диете
Еда должна быть наиболее простая, для того, что бы организм очистился.
Количество овощей и кисломолочных продуктов должно быть примерно одинаковым.
МОЖНО:
Яйцо (1 шт. в день).
Кисломолочные натуральные продукты жирность до 5 % включительно( т.е те, в которых нет консервантов, сахара, добавок, стабилизаторов и прочей химии) - это кефир, йогурты,
ряженка, ацидофилин, мацони…….(все молочные продукты, изготовленные при помощи закваски).
Совсем обезжиренные продукты нельзя это может привести, к нарушению цикла.
Сыры жирностью до 5%-Чечил 4%(закручен улиткой), полар(«Валио»)4%, брынза до 5% жирности.
Творог зерновой «Сыр домашний» производство «Карат» 4%, Валио-2-4%,
«Домик в деревне» 5%.(продаются в пластиковых стаканах).
Овощи только сырые и некрахмалистые. )
Консервированные овощи - лучше без них!
Соль можно, даже нужно, бессолевые диеты чреваты нарушением водно-солевого обмена, работы почек, мозга, сердца. Соль лучше йодированную.
Квашеную капусту, соленые огурцы, помидоры, если при их приготовлении не использовался сахар.
Яблоки ( 3 шт. в день) - зеленые(ничем заменять НЕЛЬЗЯ).
Добавлять в еду натуральные приправы и пряности.
Чай (в основном зеленый, т.к. от черного происходит обезвоживание организма), настои трав, кофе (без сахара и молока) и свежевыжатые соки, негазированную-малосольную минералку,
Можно заправлять салаты и добавлять в чай лимонный сок.(мякоть лимона нельзя)

НЕЛЬЗЯ:
Сахар, сахарозаменители.
Крабовые палочки, колбасу, сосиски.
Корейскую морковку и другие салаты, приготовленные не самими, если вы не уверены, что в их составе нет запрещенных продуктов.
Мясные бульоны, овощные бульоны и вареные овощи.
Сою и соевые продукты
Кисломолочку с добавками( фрукты, мюсли…..).йогуртеры и др. производные….
Соки из пакетов НЕЛЬЗЯ СОВСЕМ!!! Это живой сахар и пустые калории, плюс красители! Хотите похудеть - ЗАБУДЬТЕ О СОКАХ ИЗ ПАКЕТОВ! Только свежевыжатые из яблок или овощей.