-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Радомир_Слабошпицкий

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 680




Рейтинг блогов Яндекс цитирования Рейтинг блогов

free counters


Ура-ура! :)

Понедельник, 10 Августа 2009 г. 15:53 + в цитатник
В колонках играет - Бум-бум-ца-бум
Настроение сейчас - очень позитивное :)

Ура! Не поступил в ВИТИ (военный ВУЗ), так хоть в коледж взяли

Привет всем, кстате :) Знаю что из крайности в крайность, но всеравно хорошо)) Как, всетаки приятно себя найти в каких-нибудь списках такого типа))) А тем более с правильно написаным именем!))) Короче я доволен:) Думаю все заметили)) Пошол на специальность "разработка програмного обеспечения". Тоже хороша по комп. части))  Ляпота))) Живем))) Хорошо живем))) Меня кроет))) Ляпота)))

-------------------------------------------

Не зря лучшие отели Таллинна находятся в Старом Городе. Подробнее о Старом Городе и местах отдыха можно узанть на сайте.


Рубрики:  Мысли

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 07 Августа 2009 г. 20:32 + в цитатник
В колонках играет - классика
Настроение сейчас - позитив

Ква-ква! (По-лягушачьи "Привет!")

От некоторого времени задолбали постоянные обмены ссылками с мамой, т. к. я сижу с ней на одном браузере (опера). Сестре установил копию его, но с мамой всеравно сидел на вторйо копии... Установил сейчас мозиллу, сижу с нее.... Так что встречайте на новом браузере! Из пока что замеченых недостатков есть управление мышью... Очень уж привы мышей страницы листать... И страницы немного помедленнее загружает... А так, вроде браузер норм. Много же людей сидит на нем и говорят, что хороший))) О! Есть одно достоинство! Мозилла проверяет орфографию=)

Спасибо за внимание. Всем удачи!

------------------------------------

заказ такси и транспортное обслуживание

отдых в Норвегии на фьордах


Рубрики:  Мысли

Игра с лазером

Четверг, 06 Августа 2009 г. 22:42 + в цитатник
Рубрики:  Видео
Это интересно

Метки:  

История дверей

Четверг, 06 Августа 2009 г. 22:30 + в цитатник
В колонках играет - тишина

Настроение сейчас - позитив

Всем здарово!

Сегодяня ваш покорный слуга опять с вами и роскажу вам про двери. Автор идеи и вдохновитель - производитель дверей металлических "СтальГарант".

Мало хто даже задумываеться, на сколько сейчас вошли в быт входные двери. Многие даже представить не могут свое жилище без этого повседневного предмета. Первые металлические двери начали появляться уже в 80-90 годах, они были очень просты в изготовлении - обычный лист металла, приваренный к рамке и лутка. В те времена это был новый, громоздкий, малозащищающий элемент жилища. Естественно, металлические двери теряли свою популярность. Производителям срочно нужно было менять как внешний вид так и саму конструкцию дверей. Так и появились современные металлические двери. Сегодня мы можем выбрать любую дверь, которая защитит нас от внешнего негативного воздействия, защитит нас от нежданных гостей, сохранит наш домашний уют и тепло.

На данный момент металлические двери являются самым надежным видом входных дверей.

Спасиб за внимание, до следующих рубрик.

Рубрики:  Товары и услуги

Метки:  

Очередная статья по поводу онлайн игр...

Среда, 05 Августа 2009 г. 04:39 + в цитатник

Привет!

Вот все думаю по поводу онлайн игр.... Как всегда буду обсуждать игру "Легенда: Наследие Драконов". Если хто смотрел (надеюсь, но не уверен) официальный ролик игры, то имеет представление об игре. Да, это обычная браузерная MMORPG... Кроме обычных боев в игре существуем множество дополнительных функций, присущих играм в которые играют множество людей.

Одним важным фактором является торговля. Много, очень много людей быстро на этом зарабатывали и еще больше людей молнееносно прогорали практически на пустом месте. Много людей у меня спрашивали "Как можно быстро заработать в игре?". Конечно же я всем бы советовал этот способ зароботка, если бы не огромный риск... Дело в том, что рынок в игре очень нестабилен. Приведу пример, связанный с последними изменениями в игре. Были более-мение постоянные цены на зеленый шмот (за синим не смотрел, незнаю), но недавно все серые вещи сделали универсальными. Т. е. увеличили их боевые характеристики ненамного, изминили комплектацию серо-зеленого шмота. Раньше был бонус только за один цвет шмота, а сейчас главное не качество, но количество одежи. Ну и естественно игроки абсолютно передумали собирать деньги на полный зеленый комплект. А зачем одевать зеленый, если теперь и серый хорош?! Отсюда и подешевение всего зеленого шмота минимум на 1золотой. Хто копил долго зеленый шмот щас на нем прогорит... Вот вам и вся торговля!=) Вскорем времени цены упадут еще, а потом начнут восстанавливаться. Хто успеет схватить минимум цен, тот и будет в плюсе. Хто не успел, тот опоздал

Хотя существуют и другие более медленные, более надежные способы потратить..... Ой, о чем это я?) Заработать деньги! Я сейчас тестирую способ просто, тупо включить бота, который будет бить мобов до упаду... Начиная с третего уровня, если перс одет более-менее, то прибыль идет хорошая. Главное стабильная...

Также, если вы человек творческий, у вас есть способы заработать методом соц. инженерии. Вот, например, расписать чей-то ник, название клана, имя и т. п. в стихах. Или нарисовать иконку для клана. Тоже неплохо. Также (как один из вариантов торговли) можно за деньги кому-то помоч найти клиента на покупку шмотки какой-то, либо того, хто продаст. Можно просто здавать свою флудилку в аренду. Крупные кланы иногда заказывают такие услуги. В общем количество способов выдрать место под солнцем в игре ограничивается только количеством вашей фантазии.

Если у вас накопилось много денег, то их можно продавать за реал. Правда в этом случае вы должны минимум занть все правила игры. Потом ищите на золото покупателя. Многие в этом случае пользуются игровыми интернет-аукционами. Через такие аукционы можно продать и уникальные вещи, за которые некоторые люди готовы выложить доволе кругленькую сумму. Мне известен случай, когда в игре Lineage II один человек поменял на хороший комплект одежи свою BMW. Да, согласен, не кисло. Проще говоря: хочешь жить, умей вертеться! За более конкретной информацией обращайтесь лично. Возможно помогу.

На сегодня все, спасибо за внимание.

-----------------------------------

биография актеров

Рубрики:  Мысли
Как заработать в интернете

Метки:  

Подборка лягушек для рабочего стола=)

Вторник, 04 Августа 2009 г. 20:18 + в цитатник
В колонках играет - тишина

Настроение сейчас - позитив

 

Подборка про лягушек=) Приятного просмотра!


 

Читать далее-->
Рубрики:  Фото
Это интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2009 г. 10:42 + в цитатник
В колонках играет - тишина, наушники сломались=(
Настроение сейчас - позитив

 Небольшой ролик (официал) про игру  "Легенда:Наследие Драконов". Да, и я в такое играю=)


----------------------------------------

переводчик онлайн


Рубрики:  Видео
Это интересно

Метки:  

Мистер Бин в бассейне

Вторник, 04 Августа 2009 г. 02:46 + в цитатник
В колонках играет - тишина
Настроение сейчас - позитив

Название говорит само за себя=) 

 

----------------------

автомобили объявление

Skype за Webmoney


Рубрики:  Видео
Приколы

Метки:  

Заголовок

Вторник, 04 Августа 2009 г. 02:34 + в цитатник
В колонках играет - Тишина

Настроение сейчас - позитив

 

Забавный трюк=) Интересно, что туда намешали))

 

----------------------

 скачать музыку

Ищу работу. Соцпакет не предлагать


 

Рубрики:  Видео
Приколы

Метки:  


Процитировано 2 раз

Мультик про улитку

Вторник, 04 Августа 2009 г. 02:27 + в цитатник
В колонках играет - Мультик про улитку=)
Настроение сейчас - Позитив

Забавный мульт=) Учитесь мечтать!


-----------------------

скачать игры бесплатно

автоинструктор на акпп из Москвы

проставление апостиля


Рубрики:  Видео
Это интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз

Подборка на тему космоса

Вторник, 04 Августа 2009 г. 02:09 + в цитатник
В колонках играет - тишина

Настроение сейчас - позитив

 















 

-------------------------

 

Бизнес идеи в транспорте

автоинструкторы свао

Мудрые мысли


 

Рубрики:  Фото
Это интересно

Метки:  


Процитировано 1 раз

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2009 г. 01:50 + в цитатник
В колонках играет - Тишина
Настроение сейчас - Позитив

Всем доброго времени суток!

Чтож, рано или поздно в жизни каждого человека (большинства если точнее) происходит момент, который хочется запечатлеть навека. Неважно что именно это. Проснулись ли вы утром и вам пришла в голову идея, что ваше фото в рамочке на потолке будет замечательно смотреться, либо у вас какое-то важное мероприятие: день рождения, свадьба, приехала любимая теща и хотелось бы запечатлеть себя еще в нормальном состоянии лица (т. е. без ушибов и т. п.:) ). Специально для такого момента у вас уже есть цифровая фотокамера. Хотя это невсегда. Да и мучаться, себя снимать так чтоб было красиво довольно сложно и трудоемко... Я же пропогандирую оставить это дело професионалам. Это проще, быстрее, дешевле в некоторых случаях. Тут на днях пригляделась мне одна контора, как раз по этому делу специализирующаяся. Кстате, сайт ее можно просмотреть здесь. По фотографиям на сайте можно оценить работу специалистов. Вот, в пример, одна из них:


Правда, выглядит хорошо? И также правда, что самому (в домашних условиях на обычном фотоаппарате) такое довольно сложно сделать. А поставить подобное фото, естественно, со своим участием и в рамку приятно, и в альбом хорошо. После таких просмотров и самому думается "Зачем мне нужен фотоаппарат?". Также очень подходящий вариант, когда у вас свадьба. И фотографии отличного качества (к видео это тоже относится) и самому мучаться не надо, забивать голову лишним. Вот один из примеров свадебной сьемки:



Мне очень понравилось. Оригинальные роботы. Также есть много разнообразных сьемок. Среди них:

- Воспоминания для влюбленных.
- Фототеатр в студии.
- Фотосессия в восточном стиле.
- Фотосессия для девушек.
- Подарок для девушки.
- Фотосессия love story.
- Фотосъемка со спецэффектами. 
- Портретная фотосъемка.

- Художественная фотосьемка.
 

К сожалению, не много фотостудий могут похвастаться такими достижениями в фотографии. Мой вам совет: выбирайте с умом! 

Интернет-адрес фотостудии, представленой выше: http://fotosp.ru/

Спасибо за внимание и удачных вам взлетов и побед!

 

 


Рубрики:  Фото

Метки:  


Процитировано 1 раз

Недвижимость в жизни нашей

Понедельник, 03 Августа 2009 г. 00:36 + в цитатник
В колонках играет - Тишина
Настроение сейчас - Позитив!=)

И опять всем доброго времени суток!

На всесильных просторах интернета наткнулся на довольно забавную картинку. Представил ее дальше:


Напомнило наши (в стране) теперешние "битвы" за недвижимость. По этим темам решил написать свой очередной топ. Немного справок:

Недвижимость — вид имущества, признаваемого в законодательном порядке недвижимым.
К недвижимости по происхождению относятся земельные участки, участки недр и все, что прочно связано с землей, то есть объекты, перемещение которых без несоразмерного ущерба их назначению невозможно, в том числе здания, сооружения, объекты незавершенного строительства.
Кроме недвижимости по происхождению, существует «недвижимость по закону». К ней относят подлежащие государственной регистрации воздушные и морские суда, суда внутреннего плавания, космические объекты.
В англо-саксонской правовой системе, недвижимость делится на «real-estate» — недвижимость как объекты материального мира (здания, сооружения, земельные участки и т. д.); и на «real-property» — имущественные права на объекты недвижимости.
Недвижимость может являться предметом лизинга. Залог недвижимости, равно как и получение кредита под залог недвижимости принято называть ипотекой.
 

Интересным фактом есть эта недвижимость. С одной стороны, если правильно уметь ей манипульровать, можно зделать на этом довольно прибыльный бизнес. Хотя с другой стороны (если не рассматривать эту тему как прибыль) то это жизненно-неотьемная вещ. Для любой зверюшки-тварючки-собачки-человечка нужен дом, т. е. недвижемость. Для его работы тоже нужен дом. Дом нужен и для любимой машины. Короче это можно рассматривать с разных сторон... Так же можно рассматривать первую квартиру как толчек для собственного развития и утверждения. Эм.... С моей точки зрения. Если юноша за собственные деньги себе купит квартиру (шикарный дворец или подсобку в переулке всеравно) то ему уже нихто не будет указывать что он еще несовершеннолетний и не может сам принимать решения. Думаю для девушки это тоже актуально. В случае более взрослого человека хорошо подойдет дом в не основном месте. Подойдет и всем полюбившийся домик в деревне и особнячек за границей... Иногда бывают моменты когда хочется "спрятаться в ракушку" и для таких моментов важен именно такой домик. Я так считаю! Если у вас другое мнение, то именно для этого и есть коментарии=) Пишите=)

Спасибо за внимание и удачных вам преобретений, использований недвижимости!

------------------------------

Бытовки дачные

Туры в Египет

Недвижемость в болгарии


Рубрики:  Товары и услуги
Это интересно

Метки:  

Поговорим про путешествия

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 23:38 + в цитатник
В колонках играет - Тишина
Настроение сейчас - Хорошее

Доброго всем времени суток.

Итак, в сегодняшнем обращении к всесильным ресурсам всемирной паутины рассмотрим тему путешествия. Как обычно в моих топах приведу трактировку по данной теме из википедии:

П
утешествие — передвижение по какой-либо территории или акватории с целью их изучения, а также с общеобразовательными, познавательными, спортивными и другими целями.


До XVIII—XIX вв. путешествия были одним из основных источников получения сведений о тех или иных странах (их природе, населении, истории, хозяйстве), общем характере и очертании поверхности Земли.
От античного времени сохранились описания путешествий Геродота, учёных, сопровождавших Александра Македонского в его походах. Классический пример путешествия средневековья — странствования Марко Поло и Афанасия Никитина. Путешествие с религиозными целями (для поклонения святыням, посещения святых мест) в Средние Века получило название «паломничество»; русские паломники, в числе которых, например, игумен Даниил, оставляли путевые записки о своих путешествиях, получившие название хожений. Эпоха Великих географических открытий характерна многими путешествиями, в корне изменившими представление о планете.
Позднее большое значение для расширения знаний о Земле имели путешествия Д. Ливингстона и Г. Стэнли, Н. М. Пржевальского и другие; однако уже Пржевальский называл свои путешествия научными рекогносцировками, так как они могли удовлетворить лишь запросы первичного и общего знакомства с особенностями той или иной территории. Поэтому уже в XVIII—XIX вв., по мере углубления исследований, конкретизации и специализации научных целей и задач, путешествия стали приобретать характер научных экспедиций.
С середины XX века, в связи с бурным развитием туризма, термин «путешествие» стал обозначать любую поездку, совершённую в какой-то мере самостоятельно, независимо от туристической компании. Путешественниками в настоящее время называют людей, участвующих в самостоятельных, зачастую авантюрных, поездках (например, Т. Хейердал, Ю. А. Сенкевич, Ф. Ф. Конюхов, В. А. Шанин, Голтис). Путешествие с принципиальным отказом от услуг туристической компании называется «бэкпэкинг» (backpacking).

От автора (меня в смысле:) :Также хотелось бы поговорить об очень увлекательном, сравнительно дешевом способе автостопа. Хотя и некоторые люди конкретно выступают против него в сторону услуг турфирм. В некоторой мере я с ними согласен. К примеру, автостоп это довольно опасен. Мало ли существует людей, которые наживаются на доверчевых автостоперах. Паралельно услуги турфирм довольно надежные и сравнительно дешевые. Моя знакомая, например, недавно ездила в компании на моря отдыхать в течении 3-х дней. Всего у нее ушло 250грн по-моему (поездка в пределах страны, в Крым). По теперешнему курсу НБУ это 32.5 долларов. Скромненько так, если учитывать, что в сумму вошло жилье и питание. Хотя ваше мнение и уподобания тоже важны. 

Спасибо за внимание, приятных путешествий!

-------------------

Ремонт кухни

Отдых на Кипре

отдых в Астрахан


Рубрики:  Товары и услуги
Это интересно

Метки:  

Красивые хищники, т. е. стрекозы!

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 04:55 + в цитатник
В колонках играет - класическая музыка
Настроение сейчас - позитив

Всем доброго времени суток! Очередной поход на Википедию принес доволе любопытные результаты:) Один из них и послужит темой для этого топа. Итак, поговорим про стрекоз! Для начала краткое описание:


Стрекозы (лат. Odonata) — отряд хищных, хорошо летающих насекомых. Крупные, с подвижной головой, большими глазами, короткими щетинковидными усиками, 4 прозрачными крыльями с густой сетью жилок и удлинённым стройным брюшком. Раздел энтомологии, посвящённый изучению стрекоз, называется Одонатология.

Для статьи - оригинала дальше идет роспись класификаций, зрения, питания, размножение и развитие. Я же выделю только самое интересное из всего этого:) (Здесь ссылка на оригинал, если захочется все посмотреть) Основные классы этих насекомых это равнокрылые и разнокрылые. Отличить их легко по признаку, что у первых в состоянии спокойствия крылья подняты вверх, как-бы на стреме постоянно :) и прижаты друг к другу. У вторых же опущены в низ (как на картинке выше). Длина крыла 10—94 мм, брюшка 14—120 мм. Скорость полёта 30 км/ч. Вот так факт интересный.... На велосипеде можно только лететь со стрекозой на равных:) Еще одно подтверждение гипотезы "мал, да удал":) Незнаю почему, но всегда интересовал вопрос "Как же, всетаки, видят мир эти насикомые?!"...
Всегда нехватало тех картинок, которые выложены везде. Мне, лично, кажется, что они видят все иначе. Вот, например, стрекозы видят инфракрасное излучение. Т. е. они способны кроме обычного своего фасеточного зрения могут определить жертву по ее температуре. А ведь на картинке только одна картина! А у насекомого в мозгу две. Обидно плучается:( 0_0 Интересно, если бы у человека было бы такое же зрение, какого типа были бы компьютеры?:) Интересно поразмышлять на эту тему:) Про размножение и развитие сложно расказать просто так.. Там все интересное.... Короче, цитирую:

Размножение и развитие
Стрекозы спариваются на лету. Вторичный копулятивный аппарат самцов высоко специализирован и не имеет аналогов среди насекомых. Яйца откладывают в воду или ткани водных растений, реже в мокрую почву. Личинки (называемые наядами) развиваются в воде, дышат жабрами. У личинок равнокрылых стрекоз трахейные жабры на хвостовых придатках, у личинок разнокрылых — ректальные жабры — на стенках прямой кишки, периодически заполняемой водой. Превращение неполное. У личинок сильно удлинённая нижняя губа, образующая хватательный орган — маску. При захвате добычи она выбрасывается вперёд, в покое прикрывает голову снизу и/или с боков.
Личинки стрекоз (наяды) — тоже хищники, питаются личинками водных насекомых, иногда нападают на головастиков и мальков рыб; в свою очередь, служат пищей для рыб. По окончании развития личинки выходят из воды и прикрепляются к растениям или неровностям почвы. Последняя линька происходит на суше вблизи водоёма.


Как на меня, так довольно забавно:) Коментировать этот текст не буду... Думаю вам тоже интересно про них узнать что-то новое:)

Спасибо за внимание, хороших вам.... Кому дел, кому снов, кому просто удачи!:)

 

 


Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Новое

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 01:34 + в цитатник
В колонках играет - Музыка
Настроение сейчас - Бла-бла-бла

Наткнулся на новый, довольно интересный сервис в интернете: база данных предприятийВозможно вам пригодится.


Рубрики:  Товары и услуги

Метки:  

Turkish lira grows on growing risk appetite

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 01:27 + в цитатник
В колонках играет - Музыка
Turkish lira reached its highest level in three weeks, as stocks and prices of bonds increased on Thursday. As the signs of the possible recovery of the US economy were reveled, it became clear to market traders that the Turkish prices of stocks are at their bottom.
Professionals say, that increasing consumer spending in the United States are a clear indicator of economic pick up in the biggest economy in the world, meaning that further recovery is coming up in the next months.
 
Рубрики:  Как заработать в интернете

Метки:  

Просто, вкусно: шашлык

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 00:38 + в цитатник
В колонках играет - сборник "музыка для души"
Настроение сейчас - позитив

Всем доброго времени суток=)

Сегодняшний пост я посвещу одновременно и простому и изысканому блюду - шашлыку. Для начала немного теории =) (материал дружески стянут у Википедии)

Шашлык из свинины
Шашлык (или шиш-кебаб) — блюдо многих народов Азии, имеющее аналоги и в античном мире. Традиционно изготавливался из баранины, жаренной на шампурах (металлических или деревянных прутьях). Блюда, приготовленные на вертеле, традиционны для многих народов мира и уходят корнями в доисторические времена.

Происхождение слова «шашлык» — от крымско-татарского[1] şışlıq, «шишлик», "шиш "- вертел, "лик "- для, то есть для вертела(мясо). Термин «шиш-кебаб» происходит от турецкого şiş kebabı (şiş — шампур + kebap — жареное мясо).По-азербайджански — «кебаб» (kabab), по-грузински называется «мцвади» (მწვადი), по-гречески — «сувлаки» (σουβλάκι).

Довольно интересная тема для разговора. В наше время (возможно в ваших кругах иначе) шашлык это повод для отдыха. Точнее не повод а главное содержимое хорошего отдыха. Часто, когда давно не виделись с друзьями, либо просто собрались семьей, либо есть какой-то важный повод звучит фраза "Приглашаю тебя на шашлык!" либо "Ну, когда пойдем на шашлык?". Правда варианты немного настораживают, если понимать их дословно=) Надеюсь дословно у вас никогда не получится, а получится только в плане отдыха=) Обратимся же к великим ресурсам интернета для поисков рецептов шашлыка.... Рецептов много, так же как и видов его. Например вид зависит от мяса (свенина, говядина, баранина, рыба и т. п.) или, так сказать, гарнира (лук, помидоры, яблоки и т. п.). Шашлык повсеместно принято мариновать. Но кое-где имеются иные предпочтения. И некоторые ошибочно считают, что уксус убивает вкус мяса и подходит только для того, чтобы забить вкус испорченного мяса. Несмотря на такие утверждения, маринование является необходимым этапом в приготовлении шашлыка из жесткого мяса. Мясо состоит из волокон, скреплённых соединительной тканью. Под воздействием органических кислот, входящих во все виды маринада, соединительная ткань размягчается, в результате чего улучшается консистенция готового шашлыка, а также заметно сокращается время его приготовления. Чаще всего для маринования применяют уксус, иногда майонез. Но маринование в майонезе делает шашлык излишне жирным, плюс на поверхности мяса порой образуется нагар яичного желтка, входящего в состав майонеза. Кроме того, майонез - холодный соус, он не предназначен для термической обработки. Некоторые для маринования мяса рекомендуют использовать не уксус, а белое сухое вино. Некоторые сорта вин на Кавказе изготовляются только для использования в маринаде для мяса. Вино хорошо подходит для этих целей ещё и потому, что содержит определённый процент спирта, который также размягчает мясо. В связи с этим рекомендуется при мариновании в уксусе добавлять спирт в количестве около 15-20 г на 1 кг мяса (или эквивалентное количество водки). Порой в качестве маринада вместо уксуса применяют также лимонный или гранатовый сок, или их смесь со спиртом. Для маринования используется свежий репчатый лук (в виде колец) с небольшим количеством соли и красного молотого перца, который употребляется вместе с приготовленным мясом в качестве дополнительного гарнира. При подаче готового шашлыка на стол выставляется томатный соус, ткемали, наршараб и другие соусы для мяса, красный и черный молотый перец.
Маринование мяса: куски кубической формы со стороной 3-4 см (без плёнок) слегка посыпают солью, молотым черным перцем, добавляют кориандр, при желании немного душистого перца и гвоздики, добавляют порезаный свежий репчатый лук, после чего перемешивают. Перемешивание должно быть весьма сильным, схожим с вымешиванием крутого теста. В процессе вымешивания в мясо понемногу добавляют уксус или другую маринующую жидкость. Скорость и количество добавления маринада должны быть такими, чтобы мясо оставалось внешне суховатым, тогда при вымешивании (разминании) маринад впитывается в мясо, а не стекает на дно посудины. В конце вымешивания можно добавить немного растительного масла, оно поможет жирорастворимым компонентам приправ полнее впитаться в мясо. Потом мясо оставляют мариноваться, периодически перемешивая.
Рецептов маринада для шашлыка существует множество, но можно выделить «стандартный» (для начинающих): соль, перец, лук, уксус.
От величины кусков, жирности мяса, качества мяса (молодого или взрослого животного), вкусовых предпочтений маринование длится от 2 часов до суток. Чем больше маринование, тем меньше время приготовления шашлыка. При жарке кусков, нанизанных на шампуры, традиционно применяют «веерное» раздувание огня и сбрызгивание водой с небольшим количеством вина из распылителя на мясо и горящие древесные чурки для сбивания пламени. Шашлык жарят на углях, предварительно дав дровам прогореть. Можно жарить также на древесном угле, но разжигать его следует не разнообразными горючими жидкостями, а обычными дровами или спиртом. Не следует также применять для приготовления шашлыка дрова из древесины хвойных пород дерева. Сырой шашлык необходимо вначале обязательно обжарить со всех сторон до корочки на горячих углях, и довести до готовности.
Если мясо хорошо промариновано (сутки), то при такой обжарке шашлык (полный шампур) готовится 5-7 минут и сохраняет весь сок мяса.
Готовый шашлык на тарелке посыпается молотым перцем и обкладывается маринованным луком. Хотя про "тарелку" есть некоторые споры.  Я, например, считаю, что с шампура шашлык есть вкуснее и забавнее. Также, в качестве игры, можно сделать сьедание шашлыка двумя людьми с двух сторон шампура. Оригинально выглядит.

Спасибо за внимание, приятных шашлыков=)
 

----------------------------

Одесский Бомж (масса интересных материалов)


Рубрики:  Вкуснотища

Метки:  

Смена вида днева

Суббота, 01 Августа 2009 г. 20:25 + в цитатник
В колонках играет - Реклама по телику
Настроение сейчас - Среднее

Надоело писать про все, что-угодно.... Всмысле вообще на любые темы... Буду писать конкретно по теме одной. Только вот с темой конкретной то и облом=) Разбегаюсь мыслями именно о чем=) Из некоторых вариантов - про музыку, видео, компьютеры, машини. Если хто может подскажите с темой. Фатназии не хватает=)

 

--------------------------

Интернет магазин игрушек 


Рубрики:  Мысли

Метки:  

Интересует ваше мнение

Суббота, 01 Августа 2009 г. 16:33 + в цитатник
В колонках играет - тишина
Настроение сейчас - поисковое

Лазил по интернету, как всегда.... Нашел одну интересную статейку, хотелось знать что вы думаете по этому поводу. Цитирую статью:

"Крым и Азовское море – вот главные туристические зоны и места детского отдыха на Украине. Крым – это полуостров с мягким южным климатом, идеально подходящий для оздоровительных целей. Неслучайно большинство детских лагерей Украины находится именно в Крыму. Омываемый Азовским и Чёрным морем Крым – это настоящая здравница для растущего организма вашего ребёнка.

Детский отдых в Крыму – это целый комплекс прекрасно оборудованных лагерей, утопающих в зелени южной флоры, пронизанных атмосферой искренней заботы о подрастающем поколении.
Отдых для детей в Крыму сопряжён, прежде всего, с массой положительных эмоций. И это неудивительно, ведь в распоряжении ребёнка целый горизонт вполне осуществимых возможностей: прогулки на морских катерах (с опытными инструкторами), скаутские походы и развлекательные игры, спортивные соревнования и весёлые эстафеты. В рамках молодёжного и студенческого отдыха в Крыму, специально разработаны 2-3 дневные турмаршруты, кроме того, в некоторых бухтах разрешён виндсёрфинг (разумеется, под непосредственным контролем тренера-инструктора).

Молодёжному и студенческому отдыху на Украине доступно множество развлечений: молодёжные дискотеки, конкурсы, интернет-кафе, тренажёрные залы и, конечно же, традиционные, ставшие уже частью истории «пионерские костры».
Отдых для детей на Украине – это воплощение мечты вашего ребёнка!
"
 

Рубрики:  Товары и услуги

Метки:  

Поиск сообщений в Радомир_Слабошпицкий
Страницы: 7 6 5 4 3 [2] 1 Календарь