Записи Друзья Комментарии
Моя кулинарная книга
Аватар Моя_кулинарная_книга

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

бисквитный рулет блюда из овощей блюда из рыбы булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашнее мороженое домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог итальянская кухня кекс на кефире клубничный пирог котлеты куриные котлеты ленивые пирожки лимонный пирог лимонный торт минтай морковный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог на скорую руку пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торт к чаю торт на сковороде торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 71611
Комментариев: 169938
Написано: 258426


Кольцевой пирог

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 05:11 + в цитатник

Авотор

Александер
 
 Александер

3226371_6 (640x480, 57Kb)

Ингредиенты для "Кольцевой пирог"

Приготовление.

Из риса, яйца и лука приготовить начинку. Посолить и поперчить по вкусу.  Берем готовое слоено-дрожжевое тесто. У меня был один лист размером 13Х25 см. Довольно толстый. Немного раскатываем и нарезаем на полосы примерно по 5-6 см.
На каждую выкладываем начинку. Затем защипываем края полосок, макая руки в муку. Получаются колбаски.

3226371_1 (700x525, 133Kb)

Укладываем колбаски швом вниз по спирали. Вот первая.

3226371_2_1_ (700x525, 94Kb)

Весь пирог. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 180 -200 градусов.

3226371_3 (700x525, 111Kb)

Вот такой пирог получается.

3226371_5 (640x480, 127Kb)

В разрезе. В одном пироге можно сделать две или даже три разных начинки.

3226371_6_1_ (640x480, 57Kb)

Угощайтесь на здоровье!

Источник

Рубрики:  пироги/дрожжевое тесто
Моя_кулинарная_книга
пироги/Слоёное тесто
Моя_кулинарная_книга
Метки:  

Процитировано 506 раз
Понравилось: 141 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
Изболдина_Вера   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 05:52 (ссылка)
Круто!!! Сама идея очень понравилась.Я думаю и с другими начинками можно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 08:36ссылка
Моя_кулинарная_книга
Идея на самом деле очень интересная!НА ЗДОРОВЬЕ!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Наталья_Пономарёва   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 05:57 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга, Хорошая идея .
Ответить С цитатой В цитатник
Estrela   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 06:14 (ссылка)
Спасибо! Аппетитно очень!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
SEOdrom   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 06:15 (ссылка)
Пирог... А он несладкий!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 08:37ссылка
Моя_кулинарная_книга
Вы можете сделать сладкую начинку!НА ЗДОРОВЬЕ!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
nataliya47   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 09:08 (ссылка)
Очень аппетитно.Вечерком приготовлю.
53674fbe422266dd577b603a8f6cffda (200x80, 38Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Рычихина   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 09:26 (ссылка)
.
spasibo_18 (500x387, 155Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Julia_Frank   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 10:02 (ссылка)
Спасибо за потрясающий рецепт....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 10:24 (ссылка)
Из разряда шедевров.Уж кажется-круче не придумать,так нет,пожалте-еще интереснее! Спасибо Вам
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику
katya71   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 10:27 (ссылка)
Классная идейка - супер!Спасибо,опять удивила отличным рецептом!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
podrugka   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 10:54 (ссылка)
Огромное спасибо за рецепт! Класс!!!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
ВИ-ТЮ-ША   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 12:12 (ссылка)
Аппетитная вкуснятина!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 13:23ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
lusina03   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 12:25 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга, Хороший вариант приму на заметку спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 13:24ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Юджина   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 12:29 (ссылка)
Мпасибо за такую интересную идею!!! Очень симпатично! Заберу в цитатник




 


Александер











Ингредиенты для "Кольцевой пирог"





Тесто слоеное дрожжевое — 250 г

Яйцо (вареное) — 1 шт

Рис (отварной) — 0,5 стак.

Лук зеленый — 1/2 пуч.

Соль

Перец черный

Желток яичный (для смазки) — 0,5 шт

Кунжут (белый)






Приготовление.

Из риса, яйца и лука приготовить начинку. Посолить и поперчить по вкусу.  Берем готовое слоено-дрожжевое тесто. У меня был один лист размером 13Х25 см. Довольно толстый. Немного раскатываем и нарезаем на полосы примерно по 5-6 см.
На каждую выкладываем начинку. Затем защипываем края полосок, макая руки в муку. Получаются колбаски.



Укладываем колбаски швом вниз по спирали. Вот первая.



Весь пирог. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 180 -200 градусов.



Вот такой пирог получается.







В разрезе. В одном пироге можно сделать две или даже три разных начинки.



Угощайтесь на здоровье!

Источник[/QUOTE]
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 13:24ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Наталья53   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 12:45 (ссылка)
И с замесом теста возиться не надо, и начинка может быть любая.... Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 13:24ссылка
Ipola
НА ЗДОРОВЬЕ!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Jemmmm   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 16:12 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
борисюлька   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 18:44 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ElenaMel   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 18:48 (ссылка)
Спасибо!Ну очень вкусно выглядет...Испытаю обязательно.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 18:51 (ссылка)
На Балканах такие пироги называются БУРЕК и пекут их с мясом, творогом, овощами.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Верлиока   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 22:14 (ссылка)
Ириша, благодарю за прекрасную идею!!!
Ответить С цитатой В цитатник
regullev   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 22:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Оленька_Коваленко   обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 22:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Tessa24   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2011 г. 06:29 (ссылка)
Спасибо за то, что выложили этот рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Murmeladka   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2011 г. 08:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Вера_Ярапова   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2011 г. 09:21 (ссылка)
Спасибо! Интересная идея!
Ответить С цитатой В цитатник
Dama_Madama   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2011 г. 11:20 (ссылка)
Супер!Так вкусно выглядит...
Ответить С цитатой В цитатник
Svetarut   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2011 г. 12:23 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Тати_Бо   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2011 г. 12:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2011 г. 14:06 (ссылка)
Я хлеб по этому принципу пекла,а до пирогов не додумалась, спасибо исправлюсь!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 24 Мая 2011 г. 14:10ссылка
Ipola
Я эту идею только здесь увидела. Мне она очень понравилась!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
бекарчик   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2011 г. 15:04 (ссылка)
Шикарная идея!Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
elenmina   обратиться по имени Вторник, 24 Мая 2011 г. 15:16 (ссылка)
Классно! Идея замечательная! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
— К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
 

О проекте