Цитата сообщения Лилёша
Салат "Семейный"
Представляю на ваш суд салат, который мы всей семьей очень любим. Поэтому и назвала его "Семейный". А ещё он меня привлекает тем, что его быстро готовить.
мясо (говядина, отварная) — 150 гр.
сыр твёрдый (у меня \"Эдам\") — 150 гр.
огурец (маринованные, небольшие) — 3 шт.
яйцо (вареное) — 2 шт.
майонез
чеснок
укроп
Сыр натереть на крупной тёрке.
Яйца, мясо, огурцы режем небольшими кубиками.
Теперь делаем соус. Смешиваем 3 ст. ложки майонеза с мелко нарезанным укропом. Выдавливаем через чеснокодавку 1-2 зубчика чеснока. Заправляем салат.
Салат готов. Вкусно его подавать с сухариками. Мама у меня любит с покупными, которые с разными вкусами и приправами. Я же предпочитаю сухарики собственного изготовления.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник