Вам понадобиться

500 г творога:
одно яйцо,
три столовые ложки сметаны,
две столовые ложки сахара,
две столовые ложки манной крупы,
100 г изюма,
три столовые ложки масла.


В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное сливочное масло (две столовые ложки), взбитое с сахаром яйцо, манную крупу и полчайной ложки соли.
Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив изюм промытый в горячей ..
После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю.
Смазать сметаной, сбрызнуть маслом, запечь в горячем духовом шкафу, в течение 25-30 минут.

Рецепт от Евгения Гора
Мне очень понравилось,почему торт...не знаю,мне больше напоминает запеканку...
Но всё равно вкусно

Творог мягкий 750 гр.
Яйца 7 шт.
Сахар тростниковый 100 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Манка 100 гр.
Лимон 1 шт.

Лимонную цедру натереть на крупной терке. Из лимона выжать сок. Масло взбить в миксере, после добавления очередного ингредиента взбивать. Добавить цедру, лимонный сок, яйца, сахар, манку, творог. Выложить в форму для запекания, поставить в духовку минут на 30.

От себя я добавила изюм.В следующий раз попробую с яблоками.