Приготовление пищи даёт нам драгоценное время для расслабления ума и питания души.

Прежде чем начать готовить, сделайте несколько вдохов и выдохов,
чтобы почувствовать радость от этого процесса.

Вдыхая, я благодарю Вселенную за эти прекрасные продукты.
Выдыхая, я готовлю еду с любовью и радостью.

Тхить Ньят Хань.


Цитируется по книге: Тик Нат Хан, Лилиан Ченг. Осознанное питание, осознанная жизнь. Глава 7.