Записи с меткой облака

(и еще 11868 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

cоветы береты все для дома второе выпечка вязание вязание для детей вязаные игрушки вязаные игрушки уроки декор живопись здоровье игрушки интересное искусство картинки крючек куклы курочка мои фотографии натюрморты небо облака поделки полезное природа развлечения рецепт рецепт из интернета рецепты рецепты мясных деликатесов салаты советы солнце ссылки сумки схемы тапочки украшения уроки уроки вязания уроки вязания для детей уроки шитья игрушек философия жизни фотографии фотография цветы шапки шарфы шляпки

Комментарии (0)

Чебуреки по-восточному

Понедельник, 11 Января 2010 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ

Чебуреки по- восточному

Этот рецепт мне дала Елена из готовим дома,большое ей спасибо,чебуреки получаются слоистыми и хрустящими

4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.

500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу

Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат

Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре

(700x525, 217Kb)

Рубрики:

рецепты

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой облака