-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лана_57

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 4841


Змеи на Новый год

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 21:53 + в цитатник
Цитата сообщения Дария_Швельниц Пирог на новый год 2013 со змеями рецепт, новогодний пирог в виде змеи

0_9c9e7_96c8da5b_XL (700x209, 208Kb)

pirog-zmei-0 (260x170, 8Kb)
Представляем рецепт новогоднего пирога в виде змеи, на новогодний стол 2013. Многие хозяйки начинают обдумывать рецепты блюд, которые хотят приготовить на Новый год, намного раньше, чем за две недели до праздника. Уже за много месяцев до Нового 2013 года Змеи стоит обдумать, какой пирог приготовить.

Хорошим решением будет сладкий пирог с бананами, которые зимой будет проще достать, чем другие фрукты и ягоды, и корицей в виде маленьких змеи, которые будут олицетворять главного героя Нового года.



Что нужно для приготовления пирога на новый год в виде змеи:



1) Дрожжи пакетированные (сухие) – 1 чайная ложка.

2) Молоко (магазинное, 2,5 %) – 200 мл.

3) Сахарный песок – 70 грамм (по вкусу).

4) Мука пшеничная (марка любая) – по консистенции.

5) Бананы – 1 шт.

6) Изюм – несколько штук.

7) Корица – для украшения.

8) Яйцо куриное – для смазывания.


Как приготовить новогодний пирог на год змеи 2013:



Начинаем готовить дрожжевое тесто. Для него вам надо подготовить любую удобную емкость и выложить в нее дрожжи. Какие именно выбрать дрожжи, сухие или живые, решать только вам. С какими вам удобнее будет работать, такие и выбирайте. Молоко нагрейте. Только чтобы оно было не горячее, а слегка теплое. Будем готовить опару. Наливайте теплое молоко в емкость к дрожжам и хорошо перемешивайте. Ждите, пока масса полностью не станет однородной.



Когда опара будет готова, насыпьте в нее сахарный песок. Можно добавить еще куриные яйца на ваш вкус, но и без них все равно будет вкусно.



Теперь осталось добавить пшеничную муку. Засыпайте ее постепенно и замешивайте сладкое дрожжевое тесто.

pirog-zmei-5 (500x375, 28Kb)

Тесто получится мягким, воздушным и нежным. Тесто для новогоднего пирога в виде змеи 2013 оставляйте примерно на полчаса, а затем раскатайте его, чтобы получился прямоугольник. Разрежьте тесто на три части вдоль.

pirog-zmei-8 (500x375, 35Kb)

Банан очистите, и порежьте длинными ломтиками.

pirog-zmei-9 (500x375, 28Kb)

Теперь выкладывайте ломтики банана по краю каждого кусочка теста.

pirog-zmei-10 (500x375, 28Kb)

И заверните тесто в рулет.

pirog-zmei-11 (500x375, 34Kb)

Затем точно так же сделайте второй рулет и выкладывайте их на противень в виде змеек.

pirog-zmei-12 (500x375, 31Kb)

Выкладывайте последнюю змею на противень. Яйцо всколотите в блюдце, а затем смажьте ним верх каждой змейки.

pirog-zmei-13 (500x375, 28Kb)

Посыпьте новогодних змеек корицей. От этого, новогодние пироги 2013 будут вкуснее!

pirog-zmei-14 (500x375, 28Kb)

Возьмите темный изюм и разрежьте каждую изюминку на две части. Это будут глазки для змеек.

pirog-zmei-16 (500x375, 28Kb)

Включайте духовку и ставьте в нее противень со змейками. Выпекайте до тех пор, пока они не станут немного подрумяниваться.

pirog-zmei-18 (500x375, 22Kb)

Hовогодние пироги в виде змеи по нашему рецепту готовы!

pirog-zmei-20 (500x375, 24Kb)

Приятного аппетита!



http://lakomstvo-doma.ru/recepty-na-ng-2013-2014/140-pirog-zmei
Рубрики:  рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку