Салат или паштет «ЧЕРЕПАХА»
с оформлением омлетными рулетиками

Праздничное оформление
старого доброго советского «Оливье»

Салат «Натали»

20 веселых бутербродов
для фуршетов и детского питания
Рецепты и пошаговые фото

1

Связала внучку к весне такой комплект, Внуку все очень понравилось!!!

Добиться идеального веса можно разными способами, но самый простой и эффективный ? пить хороший чай и исключить всё вредное и сладкое.

Расписание чаепитий

Утренний чай очень активен, он заставляет кишечник работать, происходит комплексная очистка. Чай буквально вытесняет из организма всё лишнее, растворяет жировые отложения в сосудах и в проблемных зонах. После крепкого чая пробуждается сильный аппетит. Не давайте ему победить, перетерпите полчаса, и он пройдёт, останется чувство лёгкости и свежести.

Чай после обеда помогает пище лучше усвоиться, не дает ей "залеживаться". Пользуйтесь этим свойством разумно. Не пейте во время еды и сразу после ? любая нежирная жидкость разбавляет желудочный сок и затрудняет переваривание. После приема пищи сделайте получасовой перерыв. Затем приступайте к чаю.

Вечерний чай также помогает лучше усвоить ужин, расщепляет жиры и подготавливает тело ко сну. Пейте чай не позже 8-9 вечера, и сон будёт крепким, а пробуждение легким. Вечером чай наиболее коварен, он пробудит сильнейший аппетит ? это признак его эффективной работы. Не поддавайтесь, не ешьте сладкое или тяжёлую пищу на ночь. Можно "закусить" фиником или курагой, если терпеть совсем невмоготу.

Основная часть работы чая ? ночное время. Если взять за правило пить чай и не есть сладкое во второй половине дня ? тело почти сразу среагирует и с радостью подарит чувство лёгкости, а со временем и желаемую стройность.

Крепкий охлажденный настой черного и зеленого чая, взятых в равных количествах, с добавлением небольшого количества сухого белого вина (чайная ложка на стакан чайного настоя) – замечательное средство при конъюнктивитах и блефаритах.

Крепкая заварка зеленого чая разгрузит ваши глаза после длительного чтения или работы на компьютере. Для этого просто смочите два ватных или марлевых тампона постоявшей заваркой зеленого чая, слегка отожмите их и положите на веки на 10-15 минут.

От отечности век и мешков под глазами вас избавит маска из смеси спитого чая (чаинок) и сметаны. Эту смесь поместите в марлевые салфетки и положите на глаза на 3-5 минут.

Гвоздику с незапамятных времен используют как пряность и лекарство. Она облегчает дыхание при заболеваниях дыхательных путей, хорошо согревает тело, укрепляет желудок, печень и память, улучшает кровообращение. Отваром из нее лечат глазные болезни. Издавна от зубной боли спасались, натирая десны гвоздичным порошком.

История гвоздики плотно переплетается с традициями императорского дома Древнего Китая. На прием к императору подданные допускались только после того, как тщательно прожуют бутон гвоздики. Это делалось для того, чтобы не оскорбить обоняние императора, а, наоборот, усладить его изысканным ароматом. Эта же процедура устраняет стойкий запах чеснока и лука.

Гвоздика, используемая  в виде пряности, - это высушенные нераспустившиеся почки тропического гвоздичного дерева. Примечательно, что только через 20 лет после посадки дерево пригодно для снятия бутонов.

Для приготовления сладких блюд (компотов, пудингов, кондитерских изделий) гвоздика используется как самостоятельно, так и вместе с корицей. Самой ценной составляющей гвоздики является эвгенол. Именно он придает пряности специфический аромат, с ним связаны и целебные свойства гвоздики.

Для лечения ангины поможет следующий отвар: 4-5 бутонов гвоздики растирают в ступке и заливают стаканом кипящего молока. Смесь немного остужают. Ее следует пить маленькими глотками, медленно, задерживая во рту. Этот же отвар поможет при икоте.

Можно приготовить и полезный чай с гвоздикой. Для этого понадобятся 1 палочка корицы, 4 бутона гвоздики, 1 л воды, 25 г черного чая, 55 г сахара, 70 мл апельсинового сока, сок 1/2 лимона, имбирь. Небольшой кусочек имбиря смешайте с корицей и гвоздикой, залейте водой и вскипятите. Водой со специями залейте чай и дайте настояться пять минут. Добавьте сахар, перемешайте, влейте апельсиновый сок и сок лимона.

Все о пряностях и их применении в кулинарии

Лучшие рассылки на Subscribe.ru

Анис

   Анис — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных высотой до 60 см. Плоды аниса богаты эфирным маслом (до 6%) и жирным маслом ( до 28%). Эта пряность используется не только в хлебопекарном и кондитерском производстве, но также в ликеро — водочной промышленности и для ароматизации некоторых квашений и солений, его добавляют также в качестве приправы к различным блюдам. Анис применяли в кулинарии еще в глубокой древности. Первые письменные упоминания об этой пряности можно встретить в Древнем Египте и в трудах древнегреческого врача Гиппократа. В России анис появился в начале ХIХ века.

Вот такие растения получились после ледяного дождя..

1. Ледяной дождь

Сегодня был очень красивый закат!!!

1. Закат

Родилась такая Хрюня...Это шарфик для маленькой девочки..

http://knitting-club.blogspot.com/2010/02/his-birthday-scarf.html

Вам потребуется: 3 мотка пряжи Artyarns Cashmere 5 (100% кашемир, 93 м/50 г);

спицы 4 мм.


Плотность вязания: 24 п х 32 р = 10 см

Размер: около 18 см х 135 см

http://knitting-club.blogspot.com/2010/02/his-birthday-scarf.html

Вам потребуется: 3 мотка пряжи Artyarns Cashmere 5 (100% кашемир, 93 м/50 г);

спицы 4 мм.

Плотность вязания: 24 п х 32 р = 10 см

Размер: около 18 см х 135 см

Связались шапочки в комплект к шарфам

1. Шапка-волк

Вот связались шарфики в подарок моим внукам!!!

1. Шарфик для внученьки

Сегодня выпал первый снег!!! На улице стало по зимнему красиво!!!

1. Первый снег

Вот связалась такая парочка

1. Ванюша

Связалась такая зайка для девочки Иришки, в качестве тренажера для пальчиков..внутри гранулят ...Я надеюсь, что ей понравится мой подарок.

1. Зайка

Вот и связалась очередная шкатулочка в подарок для моей крестницы...

1. Слоник

Лето было жарким и мой цветок очень страдал, тем более,что меня долго не было дома..Я думала,что потеряла свой самый красивый цветочек и всячески его старалась вернуть к жизни. И вот награда!!!!! Расцвел всего один цветок!!!!!

1. Декабрист

Вот и вернулась я к прежней жизни после месячного отдыха в больнице...Сегодня гуляли больше 3 часов.Надышалась лесным воздухом и почувствовала прилив сил..

1. Облака

Связались вот такие игрухи...

1. Друзья

Насмотревшись на моих синих слоников, мне заказали вот такую девочку...Заказчица осталась очень довольна...

1. Слоненок

Вот и родилась еще одна заюшка, на этот раз пушистая...

1. Зая

Вот и еще один цветок порадовал меня этой осенью....

1. Декабрист

Природа во все времена рисует прекрасные картины..Особенно люблю осеннее небо!!!

1. Шиповник

В прошлом году мне подарили маленький цветок декабриста, а в этом году он меня поразил и порадовал обилием цветов..53 цветочка, не считая бутонов...Такого я еще не видела...

1. Декабрист

Готовлюсь к Новому году и уже начала вязать подарки...Родилась такая ЗАЙКА..мне она понравилась и у нее уже несколько дружков и подружек. Сзади есть пушистый хвостик..

На днях мы купили силиконовые формы и вот сегодня доченька порадовала нас кексами к ужину...Получилось не только вкусно, но и очень красиво...

Вот и наступил октябрь, деревья все еще наряжены в яркую листву и небо бывает очень красочным..

На клумбах еще красуются цветы, а деревья нарядились в яркие наряды, но чувствуется приближение холодов.

Утро было солнечным и трава переливалась вся покрытая инеем, словно серебром...

Осень незаметно пробралась в город и раскрасила деревья в яркие наряды, Небо такое красивое, что можно любоваться им часами!!! Река тоже принарядилась осенью, опавшая листва, как кораблики плывет по волнам...Красотища, одним словом!!!

Осень незаметно пришла и буквально за несколько дней деревья принарядились в яркие наряды..

Клены

На берегу нашей речки Воря есть своя достопримечательность!!! С удивлением наблюдаю за ней много лет...

Осень - она не спросит. Осень - она придет!!!