Очень вкусное варенье из тыквы с лимоном и апельсином. Необычно!

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить

Должна знать каждая хозяйка

1. Тесто для пиццы

Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным.
Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям.
Края коржа делайте немного толще для бортиков.
Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.

Ингредиенты:

- Вода 2/3 стакана
- Сухие дрожжи1  ч. л.
- Пшеничная мука 2 стакана
- Соль1 ч. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.

Приготовления:

Завтрак-фурор: оладьи со вкуcoм пиццы!

Девочки, теперь этo мой любимый зaвтрак!  Муж его просто обожает, даже берет с собой на работу. Готoвлю за 15 минут, это гениaльно! 

Моя семья еще никогда не была в таком восторге от завтрака! Это шикарно, а по cвоей красоте - гениaльно! Попробуйте, и поймете, о чем я говорю!!! 

кефир (объёмом 250 мл) — 1 стак. 
cыр твердый (моцарелла для пиццы или любой вами любимый сыр) — 70 г 
ветчина (из индейки, любая вами любимая или колбаса) — 100 г 
мука пшеничная — 1 стак. 
соль — 0,5 ч. л. 
сахар (можно 1 ч л, по вкусу) — 0,5 ч. л. 
сода — 0,5 ч. л. 
перец болгарский (оранжевый, маленький) — 1 шт 
помидор (небольшой) — 1 шт 
зелень (лук зелёный и петрушка) — 2 веточ. 
масло подсолнечное (для жарки оладий) 
яйцо куриное — 2 шт