Цитата мастера valen-tina

Что приготовить на Новый год 2012 Новый 2012 год - год дракона по восточному календарю. По традиции, на новый год к праздничному столу готовят те блюда, которые любит символ года. Драконы - мифические существа, и по различным легендам и сказаньям кулинарные предпочтения у них тоже различны (некоторые и людьми питаются, не будем же мы готовить человечину :) ). Составляя праздничное меню, будем ориентироваться на то, что 2012 год - год водяного дракона. На новогоднем столе обязательно должна быть рыба и морепродукты, но подойдут и овощные салаты, и блюда из любого мяса. Какие салаты приготовить на Новый год дракона Дракон на новогоднем столе может присутствовать в виде салата в форме дракона: В качестве закуски хорошо подойдет остренький "Китайский дракон": Или суши и роллы. Правда, настоящие роллы "Китайский дракон" готовятся с копченым угрем, а я что то не встречала его в продаже. Если найдете угря, сделайте такие роллы обязательно. Очень красиво на новогоднем праздничном столе будет смотреться салат "Гранатовый браслет", вот этот салатик: Я на каждый Новый год готовлю салат "Гнездо глухаря", может он кому и надоел, но моим домашним очень нравится и выглядит на праздничном столе очень роскошно: Гнездышком из запеченных овощей можно украсить и обычный зимний салат "Оливье". Можно приготовить на Новый год салат "Подсолнух". Есть множество рецептов салата "Подсолнух" и каждый выберет себе по душе, вот, например, салат "Подсолнух" с печенью: Чипсами в форме подсолнуха можно украсить любой подходящий салатик, даже известный всем салат с кукурузой и крабовыми палочками или мимозу. А если посадить на такой салат божью коровку из помидорки с маслинкой - будет просто загляденье. А какой Новый год водяного Дракона без селедки под шубой?! Приготовим салат в форме рыбы. Сельдь под шубой также можно украсить в виде дракона. Очень нежный и красивый салат из курицы с ананасами, просто украшение новогоднего стола: Еще очень люблю салат "Цезарь" и готовлю его на все праздники, в том числе приготовлю и на Новый год Цезарь с креветками или курицей. Да что я рассказываю про салаты, выбирайте себе салатик к Новому году сами: ВСЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ Какие закуски приготовить на Новый год дракона На праздничном столе, и Новый год не исключение, вседа должны быть бутерброды. А если вы посчитаете, что на вашем новогоднем столе еще недостаточно драконов, то и бутерброды на Новый год можно сделать в виде дракончиков. Оформление детских бутербродов к новому году. А вот такие бутерброды "Божьи коровки" можно приготовить на Новый год и вспомнить лето: А если вам не достаточно снега за окном, обязательно сделайте вот таких сырных снеговичков: ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК Какие горячие блюда приготовить на Новый год дракона Вот так по-зимнему можно приготовить и украсить гарнир на Новый год в виде снеговиков: К гарниру добавим дичь, например, фрикадельки из индейки - горячее для новогоднего стола готово. Для любителей сытно покушать в Новый год можно приготовить фаршированного гуся, запеченного с яблоками или поросенка, запеченного целиком. ВСЕ РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ БЛЮД А вообще по давней русской традиции на Новый год лепят пельмени, потому что приготовить их можно заранее, а варить недолго, да и на закуску очень недурно, например, такие вкусные пельмешки с мясом и клюквой: Десерты к Новому году Как же праздник без десерта?! У нас будет самый новогодний десерт, который не только вкусен, но и достаточно легок в приготовлении: фисташковые снежки. Все картинки кликабельны. Вкусного Вам Нового года! автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим