Рецепт куриной "пастромы" - удачное сочетание простоты технологии приготовления и конечного результата. Нарезка этого блюда вполне может заменить на столе колбасную. "Пастрома" успешно может быть как будничным так и праздничным блюдом.

Многие хозяйки предпочитают блюда из простых продуктов. Хочу предложить одно из них – вкусное, красивое и, что немаловажно, не требующее долгого стояния у плиты. Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!

Довольно интересный рецепт и необычный к тому же - мне в основном встречались блюда, в которых наоборот нижним слоем выступал именно картофель, а мясо выкладывалось уже на него. Сочное мясо готовится вместе с гарниром. Запеченное в сметанном соусе получается нежным и вкусным. Несложно приготовить. Но будет очень вкусно, и благодаря грибам, блюдо приобретает пикантный очень соблазнительный аромат!

Рукав для запекания - вот он выход для хозяюшек!
Усилий минимум - результат вкуснейший!!
И духовку мыть не надо! И форму для запекания драить не придётся!
Предлагаю вам мой вариант приготовления мяса в рукаве для запекания.

Ингредиенты:
1 кг мякоти ( у меня свиная шея)
6-8 картофелин
2-3 моркови
3-4 болгарских перца
4-5 помидора
1 луковица
1 ст л горчицы
1 ч.л. мёда
2 ст л сметаны
соль, перец, ваши любимые специи
рукав для запекания.

По мотивам рецепта от Джейми Оливера.
Очень ароматное и вкусное блюдо!
Курица в сочетании с помидорами и приправами получается нежная и сочная.
 

Ингредиенты:
Курица, у меня 4 окорочка и 4 крылышка
1-1,5 кг картофеля
6-7 крупных помидоров или 10-12 маленьких
1 луковица
немного растительного масла для жарки
6 ст л оливкового масла
1 ст л бальзамического уксуса
1 ч.л сухих итальянских трав или пучок свежих
Перчик чили
соль

Приятное бремя приготовления шашлыка в большинстве семей ложится на мужские плечи. Именно мужчинам проще справиться с маринованием мяса, требующим приложения немалых физических усилий при разминании с луком. Однако есть варианты приготовления шашлыка, которые вовсе не требуют приложения физической силы, зато требуют внимательности, фантазии и даже нежности - качеств, которыми в полной мере наделены представительницы прекрасной половины человечества. К таким шашлыкам можно смело отнести шашлыки из рыбы, из овощей, и, конечно же, героя нашего сегодняшнего рассказа – шашлык из курицы.

Штрудли - замечательное, сытное, вкусное блюдо.
Делают его везде по-разному. Я предлагаю вам вариант, как его делала моя свекровь.

Ингредиенты:
700-800 гр мяса (у меня свинина)
6-7 больших картофелин
3 моркови
1 луковица
растительное масло

для теста:
пол стакана воды
пол стакана молока
1 ст л растительного масла
300-350 гр муки
20 гр дрожжей (или один пакетик сухих)
1 ч.л сахара
1 ч.л. соли

cookonline пишет в foodclub_ru

Наша семья любит есть курицу в разных вариантах. Курочка приготовленная таким способом получается очень сочная. И с небольшим сюрпризом внутри. Гарнир из запеченных овощей я просто обожаю. Это полезно, вкусно и очень питательно. 

Вкуснятина )))

Если вы за 10 минут успеете обработать курицу, порезать ее на кусочки средней величины,

посолить, натереть жидким подогретым медом, значит, на приготовление этого удивительно вкусного блюда у вас уйдет 10 минут.
А вообще оно будет готовиться ровно час, как вы понимаете, совсем без вашего участия.
В чистую, совершенно сухую литровую банку уложите подготовленные кусочки курицы.
Сверху положите очищенные ломтики 1 кислого яблока,1 апельсина и 1 банана.
Закройте банку жестяной крышкой или фольгой.
Поставьте банку в холодную духовку, закройте и включите на средний огонь.
Вам надо будет подойти к духовке ровно через час, чтобы ее выключить.

Не спешите доставать банку, пусть она немного остынет.
Если не любите курицу с фруктами,замените их картофелем и луком
Приятного аппетита!

Для приготовления куриного суфле в гречневой шубке нам потребуются самые распространённые продукты, которые найдутся практически в любом доме и совсем немного вашего времени. Результат не заставит себя ждать, уверяю! Давайте приготовим вместе простое, сытное и очень вкусное блюдо на обед или ужин. Итак...