Люблю я это дело, в холодильнике немного творога, есть пару яиц, стакан муки, пол-пачки масла или маргарина и банан, попробуем приготовить?

Продукты
Творог - 150 г
Сахар - 120 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 60 г
Мука - 120 г
Ванилин
Сода (погасить) - 0,5 ч. л.
Лимонная цедра - 1 ч. л.
Банан - 1 шт.
Киви - 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбить яйца с сахаром в пену.
2. В другой миске смешать творог с маслом. Затем добавить его к яйцам, перемешать.
3. Всыпать ванилин, соду, цедру, муку. Тщательно перемешать.
4. Банан и киви (можно персики)порезать небольшими кусочками, добавить в тесто.
5. Взять форму небольшого диаметра (примерно 22 см), вылить тесто, поставить в духовку на 35 мин. при температуре 180 градусов.
 6. Готовый пирог  посыпать сахарной пудрой.

Продукты
мука 200 г
пудра сахарная 200 г
масло сливочное 100 г
яйца 2 шт.
орех грецкий 50 г
порошок для выпечки 1 пакетик
банан 4 шт.
вода 2 ст. ложки
соль по вкусу

Растереть масло вместе с сахарной пудрой в однородную массу, постепенно добавляя взбитые яйца. Добавить теплую воду, муку и пекарский порошок.
Бананы очистить, хорошенько размять и добавить в тесто. Смешать с молотыми грецкими орехами.

Форму для выпечки (кастрюлю 2,5 л) смазать маслом и выложить в нее тесто.
Выпекать при 80% уровне мощности 10 мин.

 Кастрюлю с пирогом вынуть из печи и дать постоять 5 минут, после чего пирог выложить на блюдо. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой и украсить кружочками свежих бананов и киви.