-Цитатник

Милая Галочка, благодарю! - (0)

Милая Галочка, благодарю! Наташенька, дорогая, извини и за молчание и за опоздание с позд...

Спасибо за поздравление, Леночка! - (4)

С Днём Рождения,Наташенька!

Спасибо, Олечка! - (1)

Спасибо за поздравление, Олечка!   Дорогая моя милая и любимая Наташенька! П...

Наталия Князева "Вербное Воскресенье" - (2)

Наталия Князева "Вербное Воскресенье"   ...

Первая оборона Севастополя в 1854-1855 гг. - (4)

Первая оборона Севастополя в 1854-1855 гг.    Первая оборона Севастополя в 1854-1...

 -Метки

flash flash-календарь flash-часики mail.ru my verses natalia knyazeva poetry.ru verses анимация афоризмы блюз в работе вес видео волосы вопросы и ответы выпечка вязание вязание крючком гражданская лирика день рождения друзья живопись заготовка музыки здоровье китай коллаж кошки красота и здоровье любовная лирика любовь мастер-класс мои рамки мои стихи музыка музыкальная открытка народная медицина наталия казакова наталия князева новый год осень отсебятина оформление дневника пейзажная лирика песни о любви песня плеер поделки полезные советы полезные советы женщинам полезные советы на кухне полезные советы садоводам помощь блогеру приколы происшествия путешествия работы друзей рамка зелёная рамка коричневая рамка объёмная рамка разрезная рамка серая рамка синяя рамка сиреневая рамка чёрная рамки для текста рамки лиру рецепты розы россия рукоделие ручная работа саксофон своими руками сладкая выпечка смешно собаки советы садоводам советы хозяйкам стихи стихи наталии князевой стихи о кошках стихи о любви стихи.ру схемы сша танго тесты украина уроки уроки князевой н. уход за волосами философская лирика флеш фоны художники цветы шуточные стихи это интересно япония

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Маршруты Москвы Маршруты МосквыПрокладывает маршруты в Москве с выдачей статистики и учетом пробок
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Музыкальный плеер

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Всегда под рукой



Large Visitor Globe                                                               Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 -

Быстрый переход по страницам блога НАТАЛИЯ11:

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАТАЛИЯ11

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2009
Записей: 2900
Комментариев: 12338
Написано: 22687


Бабушкина копилка очень полезных советов

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 14:46 + в цитатник
Цитата сообщения Tamara_Sakovich Бабушкина копилка очень полезных советов




... Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

... Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

... Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

... Свекла варится очень долго — 3-3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.

... Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка — тесто станет ароматнее, а выпечка вкуснее.

... Яичный белок быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот — он любит тепло и сахар.

... Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом.

... Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

... Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

... Чтобы у морковки был хороший вкус, ее надо варить 5-10 минут. Так же как и другие овощи, ее варят на хорошем огне и солят в конце варки.

... Чтобы рис был рассыпчатым, его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

... Сосиски будут вкуснее, если их не варить, а, обмазав горчицей, пожарить в подсолнечном масле на слабом огне.

... Чтобы рис не разваривался, его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

... Чтобы молоко или каша на молоке не убегали, нужно сверху на кастрюлю положить деревянную ложку.

... Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду, слегка разбавленную уксусом.

... Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите, чтобы вкусным был бульон, — надо начинать варить овощи в холодной воде.

... Перед тем как начать жарить нарезанный картофель, его желательно промыть водой — это удалит крахмал, а ломтики не склеятся между собой и не прилипнут ко дну сковороды. После промывки картофель стоит немного просушить.

... Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.



Серия сообщений "пригодится":
jcw3C.gif

Часть 1 - Бабушкина копилка
Часть 2 - Очень полезные мелочи
...
Часть 35 - Бабушкина копилка
Часть 36 - Бабушкина копилка
Часть 37 - Бабушкина копилка
Часть 38 - Бабушкина копилка
Часть 39 - Бабушкина копилка
...
Часть 43 - Бабушкина копилка. Новогодние советы
Часть 44 - Бабушкина копилка
Часть 45 - Бабушкина копилка


Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Несколько необычных способов использования горчицы
Часть 2 - Бабушкины советы
...
Часть 24 - Так вот зачем нужны эти отверстия в кроссовках!
Часть 25 - Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки
Часть 26 - Бабушкина копилка очень полезных советов
Часть 27 - КАК БЕСПЛАТНО РАЗГОВАРИВАТЬ НА «МЕГАФОНЕ», НАКАПЛИВАЯ БАЛЛЫ
Часть 28 - Перекись водорода в быту, для красоты и здоровья, для растений.
...
Часть 40 - Налог на имущество: льготные категории
Часть 41 - Умный дизайн для маленькой квартиры (24 фотографии)
Часть 42 - Как правильно носить женский шарф: 58 лучших вариантов!

Метки:  
Понравилось: 5 пользователям

Kiona-Julija   обратиться по имени Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 19:19 (ссылка)
Спасибо за нужные советы, Наташенька!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 01:35ссылка
Надеюсь, пригодятся, Юличка. Я несколько советов взяла на заметку. Как говорится, век учись ...
НАТАЛИЯ11   обратиться по имени Вторник, 16 Февраля 2016 г. 01:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку