Употребление кофе в больших количествах может навредить организму и вызывать у человека даже галлюцинации, считают ученые. Они провели исследования и пришли к выводу, что 7 чашек кофе в день отрицательно сказываются на здоровье.

Эксперты считают, что ежедневная большая доза кофеина стимулирует выработку гормона кортизола (его также называют гормоном стресса), который может вызывать видения и фантазии.

В исследовании приняли участие 219 студентов, которые в течение всего дня пили кофе. Как оказалось, большинство участников эксперимента испытали эффект галлюцинаций. Исследователи советуют ограничить потребление напитка до 4 - 5 чашек в день. Примерная ежедневная доза кофеина не должна превышать 200 мг. Притом в одной чашке кофе содержится 45 мг вещества.

http://ubr.ua/fullnews/rus/esli_pit_mnogo_kofe_mojno_uvidet_gallucinacii-13526/

Читать далее...

Чашка кофе располагает к дружеской беседе. Кафе существуют не только для того, чтобы там можно было что-нибудь поесть и выпить. Кафе прежде всего всегда были своеобразными клубами, где люди собирались, чтобы поговорить, поспорить, обменяться новостями. Говорят, что какой-то итальянец пытался по истории кафе проследить развитие духовной жизни в своей стране. Действительно, кафе сыграли немалую роль в духовном и политическом развитии европейского общества.
Читать далее...

- Кофемолку изобрел лондонский кузнец в 1665 году.
- Иоганн-Себастьян Бах написал "Кофейную кантату" на стихи немецкого поэта Пикандера. Бетховен, любитель кофе, был таким скрупулезным, что всегда пересчитывал все 64 зернышка кофе в каждой чашке, когда готовил кофе.
- Вольтер выпивал 50 чашек кофе в день.
- В Греции и Турции по традиции кофе подают в первую очередь самому старшему.
- Япония является третьим по величине потребителем кофе. Там считается, что кофе делает кожу здоровее, снижает количество морщин, и там принимают ванны с кофейной гущей, настоенной с мякотью ананаса.
- До 10-го века кофе считался едой, а не напитком. Эфиопские племена смешивали кофейные зерна с животным жиром, скатывали их в шарики и ели во время долгих путешествий.
- Несмотря на титул и положение, король Франции Людовик XV варил себе кофе сам, не доверяя придворным поварам.
- Для того чтобы больше заработать на продаже кофе, арабские купцы уверяли покупателей в том, что тот, кто пьет кофе, попадает в рай. Реклама действовала безотказно. К тому же напиток приятно возбуждал и заменял вино, пить которое запрещалось мусульманской религией.
- Кофе попал в Бразилию немногим более 200 лет тому назад, а начиная с 1834 г. является основной сельскохозяйственной культурой и источником дохода этой страны.

http://coffeetime.ru/history/2007-11-26-799/

Кофеин значительно повышает эффективность антибиотиков. К такому выводу пришли иранские ученые из университета Мешхеда (Mashhad), изучившие действие антибиотиков в сочетании с кофеином на стафилококк и синегнойную палочку.
Читать далее...