"Животные мои друзья, а я не ем своих друзей", - писал Бернард Шоу. Так вот, дружба окончена.  Свиньи, коровы, рыбы и куры с цыплятами собираются вместе и плачут, они обречены - "Куда катится мир!? Он снова будет нас есть! Пол года назад писал в работе по нутриции, что бифштекс и добродетель не совместимы, а вчера лепил пельмени. Он снова, снова будет нас есть!". Буду! Ведь наступил конец вегетарианства.

Бог умер, мораль скончалась вслед за ним и аргумент, что "каждое живое существо хочет жить" больше не работает, ведь жить хочет действительно каждое животное: и жучок и паучок, и стрептококки и картошка. Они все равны в своём желании выживать, но всем не уместиться. Жизнь - борьба, и в природе не существует этики, но есть люди со стремлением к ней, хотя самое этичное, что они могли бы сделать это умереть. Мёртвый никого не убивает. Когда-то, беременный ненасилием мёл перед собой дорогу в страхе задавить мелкое насекомое, в то же самое время убивая своим иммунитетом миллионы бактерий, но он этого не знал и карма была чиста.

Физиология - другой аспект, помимо этики. Почему голуби, тараканы, крысы, человек так распространнены? Они очень мобильны. Зерно, мыло, своих сородичей, электропроводку - ничем не побрезгуют мыши. Были времена и наши предки были плодояднымы, но человек пошёл по другому пути, он стал жить там, где зимой не растёт плод, но резвится чужая плоть. Априорного питания нет, всё течёт, всё меняется. Мутация делает своё дело, и если раньше младенцы с возрастом теряли способность переваривать лактозу, то сейчас и взрослый может активно присосаться к коровьей титьке. Это был ещё один шаг на пути к мобильности, хотя сделали его не все. К справке: большинство лакто-интолерантных людей находится в азиатских странах, в китайской кухне, например, абсолютно отсутствует сливочное масло, молоко, сыр.

                Что же касается меня, то по прошествии года вегетарианства я частично потерял способность переваривать мясо. Однажды, ещё будучи вегетарианцем я готовил оливье и кусок колбасы грамм на 100-200 остался неиспользованным. Скупость характера победила тогда существующие принципы, не позволив мне выбросить, то, что я купил на свои кровные. Я его съел, и через час началось сильнейшее отравление.

                 Никогда не поздно отказываться от старого, но парнокопытное стадо может успокоится, я по-прежнему вегетарианец, но уже другой, более индиферентный, теперь я ем зверей когда нет выбора, именно так, как когда-то делали наши предки, мигрируя по земному шару. Выбора у меня нет где-то раз в месяц, особенно при праздничном меню. Так, вроде, я почти не ем мяса, но сохраняю мясопереваривающие ферменты. А тот год "принципов" принёс свои выгоды, он отучил меня от привязанности к мясу. Когда для других прожить день без сосиски - пытка, то для меня обычный день. Если вы думаете, что не зависите от мяса, попробуйте прожить без него неделю. За колобасой на второй день побежите.