Рецепт картофельных котлет. Что нужно:
•4 средних клубня картофеля
•100 г брынзы
•2 зубчика чеснока
•4 ст. ложки кукурузной муки
•4 ст. ложки растительного масла
•Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить картофельные котлеты:

1.Картофель отварить и нарезать кусочками.
2.В блендере смешать картофель, чеснок и брынзу. Посолить, поперчить. Сделать небольшие котлетки.
3.Обвалять котлеты в кукурузной муке и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
4.Картофельные котлеты готовы.
Приятного аппетита!