ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 кочан цветной капусты
• 3 яйца
• 6 ст. л. муки
• масло для жарки
• 1 ст. панировочных сухарей
• 50 г тертого твердого сыра
• 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.
2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.
3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.
4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, заатем переверни на другую сторону.

Зная легкие способы приготовления еды, можно питаться вкусно, полезно и недорого. Капуста является одним из таких блюд. Причем, рецептов еды с капустой очень много. К тому же, добавляемые овощи при этом самые обычные, которые всегда имеются в любом доме. К ним относятся лук, томат, морковь. […]

Чтобы приготовить запеканку из капусты нам нужно —  вот  забыла набор продуктов   сфотографировать,   поэтому список 

•  
  • небольшой кочан  свежей капусты,
  • 1 крупная луковица,
  • 3 яйца,  1 стакан  нежирной сметаны,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  •  сыр — примерно 70 г,
  • растительное  масло 6 ст. ложек,
  • соль, сушеная зелень кинзы, петрушки, черный молотый перец по вкусу.

Как готовить