Ленивые голубцы

Понадобится:

- капуста,
- фарш,
- 2 луковицы,
- 2 моркови,
- 2 зубчика чеснока,
- приправа "Вегета,"
- зелень.

Приготовление:

Пропустите через мясорубку капусту, 1 луковицу, фарш, чеснок, 1 морковь.
Сформируйте котлетки и обжарьте.
Потом сложите в кастрюлю для тушения.
На сковороде спассируйте лук и морковь, добавьте немного томатного сока, приправы и залейте этим голубцы.
Немного потушите на очень маленьком огне.
По приготовлению добавьте зелень.
Подавайте со сметаной. очень вкусно.
Приятного аппетита!

Рrincessa