-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Я
Я
01:44 11.10.2010
Фотографий: 7
Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:40 13.07.2009
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Олечка
Олечка
13:15 13.07.2009
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Цитатник

Антонис Ван Дейк - (4)

Антонис Ван Дейк Антонис Ван Дейк родился 22 марта 1599 в Антверпене, был седьмым ребенком в с...

Малая Конюшенная - (0)

Малая Конюшенная Малая Конюшенная - здесь можно крутиться и крутиться на одном месте, так...

Как онлайн удалить фон с фотографии - (3)

Как онлайн удалить фон с фотографии. Как онлайн удалить фон с фотографии. Удаление заднего фо...

Схема"Как же прекрасны эти цветы" - (2)

Схема"Как же прекрасны эти цветы" Схема"Как же прекрасны эти цветы"

Солнечные анютки... - (0)

Солнечные анютки...

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Школьникова_Татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2009
Записей: 3311
Комментариев: 518
Написано: 5323


Чебуреки на кефире

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 01:49 + в цитатник






Чебуреки на кефире






Понадобится:
1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет


Приготовление:
В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль





Взбить вилкой




Постепенно добавлять муку и мешать



Когда тесто станет густым...



...выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе



Начинка:

Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона



Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.



Разделка:

Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)



Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки



Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой



Лишнее тесто обрезать резаком



Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета



Готовые чебуреки выкладывать на салфетки



Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются!



Приятного аппетита!







Рубрики:  Кулинария/Не сладкая выпечка
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку