Отрисовки, виньетки и зентангле . Здравствуйте, дорогие читатели ! Пр...
Лепка из соленого теста. БАРАШКИ И ЯГНЯТА. МК - (0)Приветствую всех любителей лепки из соленого теста) Даже если вы никогда ничего не лепили и считаете...
Соленые снежинки. Экспресс-метод - (0)Снежинки из соленого теста от Tata Fisher Источник Я столкнулась с тем, что многие...
Кофейные игрушки к новому году: СНЕГОВИЧКИ. Мастер-класс Раисы Боргеевой - (1)Подготовка к Новогодним праздникам продолжается! Всем любителям ароматных кофейных игрушек посвящ...
Ключница "Тара". Мастер-класс - (0)"Но маленькое облачко, появившееся на северо-западе каких-нибудь четыре месяца назад, превратил...
(и еще 1090648 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
африка бутылка бутылки гипс декор декупаж диеты дизайн жизнь игрушки идеи идея интерьер картинки картины квилинг кофейные игрушки куклы лепка любовь маникюр мастер класс мода моя работа мясо наращивание нейл-арт новый год ногти панно пластика полимерная глина похудение рецепт рецепты роспись ручная работа рыба салат своими руками советы творчество тесто трафарет трафареты флористика шаблон шаблоны шкатулка шпаклёвка
Пирог из рабной консервы |
Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбка "тает во рту"
Часть 2 - Пангасиус под сыром
...
Часть 9 - Медальоны из семги
Часть 10 - СЁМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
Часть 11 - Пирог из рабной консервы
Метки: рецепты рыба |
Закусочный торт "Печеночный" |
![]() |
Лук мелко покрошим ножом. Морковь натрем на средней терке.
Обжарим лук на растительном масле до прозрачности. |
|
![]() |
Добавим к луку тертую морковь, хорошо обжарим.
|
|
![]() |
В майонез добавим выдавленный через чеснокодавку чеснок и перемешать.
ПРИМЕЧАНИЕ. По вкусу, майонез можно заменить на густую сметану с добавлением соли и приправ. |
|
![]() |
Сырую печень очистим от пленок и пропустим через мясорубку.
Добавим яйца и молоко, перемешаем. Затем добавим муку, посолим (можно добавить приправы по вкусу) и хорошо перемешаем. |
|
![]() |
На разогретой сковороде с маслом пожарим печеночные блинчики с двух сторон (по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне).
Получаются 5 блинчиков диаметром 16 см. Чтобы блинчики не ломались при переворачивании: когда блинчик пожарится с одной стороны, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки его перевернем на сковороду и пожарим другую сторону. |
|
![]() |
Дадим блинчикам остыть до легкой теплоты не выше 35 гр. С (т.к. эмульсия настоящего майонеза при температуре выше 45 гр. С распадается).
СБОРКА ТОРТИКА Выложим теплый блинчик на блюдо и сверху смажем его майонезом. |
|
![]() |
Выложим сверху морковь с луком.
|
|
![]() |
Накроем следующим блинчиком и повторим процедуры смазывания и выкладывания.
|
|
![]() |
Соберем таким образом все блинчики, укроем пленкой и поместим в холодильник на 3-4 часа (или на ночь) для пропитывания.
Затем украсим по вкусу и подадим на стол. |
ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОСНОВЫ ПЕЧЕНОЧНОГО ИЛИ МЯСНОГО, ИЛИ РЫБНОГО ЗАКУСОЧНОГО ТОРТИКА
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Говядина «Ностальгия по 80-м»
...
Часть 17 - Буженина домашняя...
Часть 18 - Окорок
Часть 19 - Закусочный торт "Печеночный"
Метки: рецепты печеночный пирог |
СЁМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ |
Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбка "тает во рту"
Часть 2 - Пангасиус под сыром
...
Часть 8 - Сёмга на луке
Часть 9 - Медальоны из семги
Часть 10 - СЁМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
Часть 11 - Пирог из рабной консервы
Метки: сёмга рыба рецепты |
Медальоны из семги |
Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбка "тает во рту"
Часть 2 - Пангасиус под сыром
...
Часть 7 - Как засолить лосось в домашних условиях
Часть 8 - Сёмга на луке
Часть 9 - Медальоны из семги
Часть 10 - СЁМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
Часть 11 - Пирог из рабной консервы
Метки: сёмга рыба рецепты |
Сёмга на луке |
Очень люблю рыбу! А уж блюда из сёмги для меня - настоящий праздник! Вот вчера мы такой праздник и устроили для себя. Просто так, без всякого повода.
Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбка "тает во рту"
Часть 2 - Пангасиус под сыром
...
Часть 6 - Селедка в винно-горчичном маринаде
Часть 7 - Как засолить лосось в домашних условиях
Часть 8 - Сёмга на луке
Часть 9 - Медальоны из семги
Часть 10 - СЁМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
Часть 11 - Пирог из рабной консервы
Метки: сёмга рыба рецепты |
Как засолить лосось в домашних условиях |
Оказывается, засолить лосось очень просто и в домашних условиях. Всего через сутки любители рыбы могут наслаждаться его нежным вкусом. Так, как же засолить лосось?
Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбка "тает во рту"
Часть 2 - Пангасиус под сыром
...
Часть 5 - Рыба в картофельной корочке
Часть 6 - Селедка в винно-горчичном маринаде
Часть 7 - Как засолить лосось в домашних условиях
Часть 8 - Сёмга на луке
Часть 9 - Медальоны из семги
Часть 10 - СЁМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
Часть 11 - Пирог из рабной консервы
Метки: сёмга рыба рецепты |
Окорок |
Ингредиенты:
Окорок -( у меня 3 кг))
Горчица-3-4 ст.л
Лук- 2 шт
Чеснок- 10 зубчиков
Соль, перец
Способ приготовления:
Окорок шпигуем чесноком.Натираем смесью из горчицы, тертого лука,соли,перца.
Оставляем на 5 часов в прохладном месте. Кладем в посуду для запекания ,оборачиваем фольгой. Ставим в духовку на 2,5 часа при 180-200г.
За 20 мин до готовности снять фольгу .
Вкусно в горячем виде и в холодном на бутерброды.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Говядина «Ностальгия по 80-м»
...
Часть 16 - ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК
Часть 17 - Буженина домашняя...
Часть 18 - Окорок
Часть 19 - Закусочный торт "Печеночный"
Метки: мясо рецепты |
Буженина домашняя... |
Буженина домашняя...
Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.
Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо.
Зубчики чеснока режем вдоль и с помощью ножа шпигуем ими свинину более менее равномерно.
Далее смешиваем майонез с горчицей и солью и равномерно обмазываем весь окорок.
Придаем мясу более компактную форму.
По вкусу можно немного поперчить или посыпать паприкой но необязательно.
После этого плотно в несколько слоев не жалея фольги заворачиваем мясо и кладем на протвинь, лучше с глубокими краями.
Ставим в духовку при 180 градусов и забываем часа на 3.5 – 4
После это го достаем из духовки разворачиваем и даем остыть.
Нарезаем ломтями и хоть к столу хоть в одно лицо можно есть =)
Всем приятного аппетита!
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Говядина «Ностальгия по 80-м»
...
Часть 15 - Язык, запеченный с грибами и помидорами под сыром
Часть 16 - ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК
Часть 17 - Буженина домашняя...
Часть 18 - Окорок
Часть 19 - Закусочный торт "Печеночный"
Метки: мясо буженина рецепты |
ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК |
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Говядина «Ностальгия по 80-м»
...
Часть 14 - Свиные рулеты с морковью и зеленой фасолью (или рулеты из курицы)
Часть 15 - Язык, запеченный с грибами и помидорами под сыром
Часть 16 - ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК
Часть 17 - Буженина домашняя...
Часть 18 - Окорок
Часть 19 - Закусочный торт "Печеночный"
Метки: мясо язык рецепты |
Язык, запеченный с грибами и помидорами под сыром |
![]() |
Мы привыкли видеть язык на праздничном столе в виде холодной закуски или в составе салатов. Но и в качестве основного горячего блюда он получается ничуть не хуже.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Говядина «Ностальгия по 80-м»
...
Часть 13 - Королевские пенечки
Часть 14 - Свиные рулеты с морковью и зеленой фасолью (или рулеты из курицы)
Часть 15 - Язык, запеченный с грибами и помидорами под сыром
Часть 16 - ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК
Часть 17 - Буженина домашняя...
Часть 18 - Окорок
Часть 19 - Закусочный торт "Печеночный"
Метки: мясо рецепты язык |
Свиные рулеты с морковью и зеленой фасолью (или рулеты из курицы) |
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Говядина «Ностальгия по 80-м»
...
Часть 12 - Буженина
Часть 13 - Королевские пенечки
Часть 14 - Свиные рулеты с морковью и зеленой фасолью (или рулеты из курицы)
Часть 15 - Язык, запеченный с грибами и помидорами под сыром
Часть 16 - ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК
Часть 17 - Буженина домашняя...
Часть 18 - Окорок
Часть 19 - Закусочный торт "Печеночный"
Метки: мясо рецепты рулет |
Королевские пенечки |
Красивая и очень вкусная закуска
украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Говядина «Ностальгия по 80-м»
...
Часть 11 - Буженина
Часть 12 - Буженина
Часть 13 - Королевские пенечки
Часть 14 - Свиные рулеты с морковью и зеленой фасолью (или рулеты из курицы)
Часть 15 - Язык, запеченный с грибами и помидорами под сыром
...
Часть 17 - Буженина домашняя...
Часть 18 - Окорок
Часть 19 - Закусочный торт "Печеночный"
Метки: мясо свинина рецепты |
Буженина |
![]() Буженина – сытный и вкусный мясной деликатес, который хорош как в горячем, так и в холодном виде. Горячую буженину можно подать с отварным или запеченным картофелем на гарнир, или же с овощным салатом. А холодная буженина великолепна в бутербродах! С горчицей или хреном… вкуснятина! |
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Говядина «Ностальгия по 80-м»
...
Часть 10 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ с картошкой и баклажанами
Часть 11 - Буженина
Часть 12 - Буженина
Часть 13 - Королевские пенечки
Часть 14 - Свиные рулеты с морковью и зеленой фасолью (или рулеты из курицы)
...
Часть 17 - Буженина домашняя...
Часть 18 - Окорок
Часть 19 - Закусочный торт "Печеночный"
Метки: буженина рецепты мясо |
Баклажаны жареные "как грибы" |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат КУРИНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Поцелуй любовницы
...
Часть 23 - Безумно вкусные баклажанчики!
Часть 24 - Котлеты из баклажан от лёсик
Часть 25 - Баклажаны жареные "как грибы"
Метки: баклажаны грибы рецепты |
Баклажаны, маринованные с помидорами |
Очень интересный рецепт. Думаю что будет вкусно и Вам предлагаю ознакомиться с ним
1 кг баклажанов
1 кг помидоров
150 г петрушки
100 г чеснока
100 г укропа
10 горошин душистого черного перца
лавровый лист
Маринад:
1 л воды
40 г сахара
40 г соли
20 г уксусной эссенции
Промыть, дать баклажанам обсохнуть, разрезать их вдоль, посыпать солью, оставить на 3 часа.
Промыть помидоры, зелень, затем зелень мелко порубить.
Очистить чеснок.
Промыть баклажаны, нафаршировать их зеленью.
Взять банку емкостью 3л, выложить на дно 10 горошин перца, по 3 лавровых листа и зубчика чеснока, выложить до половины помидоры, затем баклажаны.
Воду для маринада соединить с сахаром, солью и эссенцией, довести до кипения, залить маринад в банку.
Далее баклажаны, маринованные с помидорами стерилизуются 35 мин в кипящей воде (с момента закипания), укупориваются крышкой, укутываются и так оставляются, пока полностью не остынут.
http://ovkuse.ru/id/18772/
находки от Шрека Лесного
Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Быстрые маринованные шампиньоны
Часть 2 - Маринованный арбуз.
...
Часть 11 - Огурцы маринованные
Часть 12 - Аджика три рецептика
Часть 13 - Баклажаны, маринованные с помидорами
Часть 14 - Баклажаны в майонезе
Часть 15 - Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)
...
Часть 17 - Как приготовить "Тёщин язык"
Часть 18 - Баклажаны по корейски
Часть 19 - Маринованный перец
Метки: боклажан рецепты консервация |
САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ 14 рецептов |
Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Быстрые маринованные шампиньоны
Часть 2 - Маринованный арбуз.
...
Часть 7 - Салат "Неженский"
Часть 8 - МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 2 ЧАСА (ФОТОРЕЦЕПТ)
Часть 9 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ 14 рецептов
Часть 10 - Огурцы как "Бондюэль"
Часть 11 - Огурцы маринованные
...
Часть 17 - Как приготовить "Тёщин язык"
Часть 18 - Баклажаны по корейски
Часть 19 - Маринованный перец
Метки: рецепты консервирование закуски салаты |
Салат "Неженский" |
Дневник |
Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Быстрые маринованные шампиньоны
Часть 2 - Маринованный арбуз.
...
Часть 5 - Маринованая капуста
Часть 6 - Корейская морковка
Часть 7 - Салат "Неженский"
Часть 8 - МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 2 ЧАСА (ФОТОРЕЦЕПТ)
Часть 9 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ 14 рецептов
...
Часть 17 - Как приготовить "Тёщин язык"
Часть 18 - Баклажаны по корейски
Часть 19 - Маринованный перец
Метки: рецепты заготовки огурцы консервирование |
Арахисовое масло домашнее |
Арахисовое масло вещь вкусная, но, зараза, дорогая, не везде есть и не известно, из чего намешано. Выход один - делать дома, тем более так дешевле выйдет.
250 гр очищенного арахиса, 2 ст. л. растительного масла, 2 ч.л. меда, щепотка соли.
Арахис подсушить на сухой сковородке или в духовке. В микроволновке орех у меня сушился 4-5 мин., но там он быстро поджаривается (а это нежелательно), так что приходится присматривать и помешивать.
После подсушивания арахис почистить от шелухи, благо, что теперь это сдалеть проще - она сама отскакивает.
Измельчить орех в крошку в процессоре, добавить 2 ст. л. масла и соль.
И снова измельчаем в процессоре (2-3 минуты). Нужна довольно ровная консистенция. Теперь добавить мед (но это по желанию). И еще раз взбить. Готово! Хранить в чистой баночке в холодильнике.
Похожую вкуснятину можно делать ещё с грецкими орехами: взять приблизительно 2 пригоршни грецких орехов, измельчить в блендере до однородной консистенции, добавить 100-150 г масла, 1 ст. ложку какао (или растопленного шоколада) и 1 ст. ложку меда. Попробуйте!
Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Арахисовое масло домашнее
Часть 2 - Кекс за 5 минут
Часть 3 - Слойки со спрайтом «Язык проглотишь» ...
...
Часть 6 - Заливной пирог
Часть 7 - Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.
Часть 8 - Самый правильный рецепт оладушек
Метки: рецепты масло вкуснятина |
Домашний майонез |
Дневник |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат КУРИНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Поцелуй любовницы
...
Часть 15 - Слоёные улиточки.
Часть 16 - Знаменитый форшмак
Часть 17 - Домашний майонез
Часть 18 - Рецепты для фуршета
Часть 19 - Без заголовка
...
Часть 23 - Безумно вкусные баклажанчики!
Часть 24 - Котлеты из баклажан от лёсик
Часть 25 - Баклажаны жареные "как грибы"
Метки: рецепты майонез вкуснятина |
Знаменитый форшмак |
Дневник |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат КУРИНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Поцелуй любовницы
...
Часть 14 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 15 - Слоёные улиточки.
Часть 16 - Знаменитый форшмак
Часть 17 - Домашний майонез
Часть 18 - Рецепты для фуршета
...
Часть 23 - Безумно вкусные баклажанчики!
Часть 24 - Котлеты из баклажан от лёсик
Часть 25 - Баклажаны жареные "как грибы"
Метки: рецепты фаршмак еврейская кухня вкуснятина |
Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!! |
Серия сообщений "Гарнир":
Часть 1 - Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!
Часть 2 - Чипсы в микроволновой печи
Метки: рецепты пицца |
Рыба в картофельной корочке |
Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыбка "тает во рту"
Часть 2 - Пангасиус под сыром
Часть 3 - Пангасиус с яблоками и корицей
Часть 4 - Пангасиус в сметане с овощами
Часть 5 - Рыба в картофельной корочке
Часть 6 - Селедка в винно-горчичном маринаде
Часть 7 - Как засолить лосось в домашних условиях
...
Часть 9 - Медальоны из семги
Часть 10 - СЁМГА В КУКУРУЗНОЙ МУКЕ
Часть 11 - Пирог из рабной консервы
Метки: рыба рецепты |
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ" |
400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.
Филе порезать мелкими кубиками.Яйцо отдельно взбить с майонезом,солью, перцем и крахмалом вилкой чтобы не было комочков.Смешать порезанное филе с этой смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа(можно и на ночь,чем дольше курица постоит тем будут нежнее котлеты).
Затем разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла,выкладывать фарш ложкой(одну полную ложку на одну котлету),жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета,переворачивать лопаточкой.
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Говядина «Ностальгия по 80-м»
Часть 3 - Куриный рулет с зеленью и сыром
Часть 4 - КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"
Часть 5 - *Мясные котлеты*из фасоли
Часть 6 - Лазанья с грибами и куриным филе
...
Часть 17 - Буженина домашняя...
Часть 18 - Окорок
Часть 19 - Закусочный торт "Печеночный"
Метки: котлеты курица рецепты |
Страницы: | [1] |