Хотелось бы поделиться с вами рецептом очень вкусного салата. Салат называется «Графские развалины». Его можно подавать как к праздничному столу, в качестве холодной закуски, так и просто приготовить для семейного ужина.

Для салата «Графские развалины» необходимы такие основные ингредиенты:

• консервированная кукуруза;
• маринованные грибы;
• колбасный сыр;
• чеснок;
• сухарики (упаковка 200 гр., желательно, со вкусом мяса или колбасы)
• морковь;
• 2-3 яйца;
• чернослив.

Приготовление салата «Графские развалины»:

Берем среднего размера салатницу и начинаем выкладывать необходимые ингредиенты слоями.

1. Первым слоем выкладываем консервированную кукурузу. Каждый слой промазываем майонезом.
2. Обжариваем маринованные грибы, предварительно промыв их водой, на медленном огне и выкладываем их вторым слоем.
3. В отдельную небольшую пиалу натираем небольшой кусочек колбасного сыра (200-250гр.) на мелкую терку, туда же давим зубочек чеснока, и хорошенько все это перемешиваем. Полученную смесь намазываем третьим слоем.
4. Четвертым - выкладываем сухарики.
5. Варим небольшую морковь и натираем ее на терку следующим слоем.
6. Варим 2-3 яйца вкрутую, натираем их, и это будет наш последний слой.
7. Украшаем салат сухариками и/или черносливом, предварительно необходимо распарить его и отделить от него косточки.

Приятного аппетита.

 Автор Пинчук Карина

Источник