(и еще 93352 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
nevidomezadovolennya on-line афоризмы баклажаны бесплатно ванесса мэй выпечка грибы десерт игры интересное караоке картинки коктейли косметика креветки кулинария курица любовь морепродукты мороженое музыка обучение овощи паста песто печенье пицца поделки из бумаги психология радио рецепт рецепты рыба салат свинина советы супы таблица танцы текила тест торт треска факты фарш фоны цитаты шоколад энциклопедия
Шоколадное печенье с банановой начинкой |
Дневник |
Это печенье очень быстро и легко приготовить и не требует выпекания.
Приготовление: 1) Раскрошенное в муку печенье смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить сгущенное какао молоко. Все хорошенько перемешать.
2) Из теста сформировать лепешки. Банан разрезать на дольки толщиной 1 см. Положить дольку банана в лепешку, закрыть второй лепешкой. Сформировать шарик и обвалять в кокосовой стружке. Украсить мармеладными ягодками ежевики и убрать в холодильник на 1 час. Печенье готово и можно подавать на стол.
Ингредиенты: 400 гр раскрошенного песочного шоколадного печенья, 1/2 банки сгущенного какао молока, 1-2 шт банана, 100 гр сливочного масла, желтая кокосовая стружка для обсыпки и мармелад в виде ягодок ежевики для украшения.
Метки: кулинария рецепты печенье шоколад бабан |
Шоколадное бисквитное печенье от Джейми Оливера |
Дневник |
Приготовление: 1) Нарезать масло на кусочки. Переложить масло в большую миску и тщательно смешать его с сахаром.
2) Взять яйцо, аккуратно разбить его по середке и, переливая желток из одной скорлупки в другую, аккуратно разделить белки от желтков (это надо делать над небольшой миской, белки должны оказать в ней). Свободные от белков желтки сразу влить в большую миску. Так повторить со вторым яйцом.
3) Просеять муку. Всыпать в большую миску, добавить какао-порошок. Руками все хорошенько перемешать.
4) Прикрыть крышкой и поставить в холодильник (а еще лучше в морозильник) на полчаса-час.
5) Разогреть духовку до 190 С. Смазать маслом противень для выпечки.
6) Посыпать мукой рабочую поверхность. Взять скалку и раскатать тесто толщиной 0,5 см.
7) Стаканом вырезать из теста кружочки. Внутрь каждого кружочка положить по небольшому кусочку белого шоколада. Сверху закрыть вторым кружочком, края хорошенько защипнуть. Так повторить с остальным печеньем.
8 ) Выпекать печенье 10 минут до готовности. Готовое печенье через ситечко посыпать какао-порошком.
Ингредиенты: 140 гр масла, 140 гр сахара (или еще лучше сахарной пудры), 2 яичных желтка, 255 гр муки, 30 гр какао-порошка, 1-2 плитки белого шоколада. Какао-порошок для обсыпки.
Метки: кулинария рецепты печенье шоколад |
Быстрое шоколадное печенье в микроволновке |
Дневник |
Приготовление: 1) Положить шоколад, сахар и масло в миску для микроволновой печи. Поставить в микроволновку на 1 минуту. Перемешать до образования однородной консистенции. Всыпать муку (или сахарную пудру) и тщательно размешать. Если вы выберете сахарную пудру, то печенье получится более сладким.
2) Сделать из теста шарики или другие формы. Можно кушать в холодном виде или запечь в микроволновке. Если Вы выбрали второе, то надо будет застелить плоскую тарелку для микроволновки пергаментной бумагой и положить на нее печенье. Поставить в микроволновку на 1 минуту.
Ингредиенты: 100 гр шоколада, 1/4 стакана муки (или 1/4 стакана сахарной пудры), 1/4 стакана сахара, 1 ст. ложка сливочного масла.
Метки: кулинария рецепты печенье шоколад |
Сникерс |
Дневник |
Приготовление:
1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.
2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.
3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.
4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.
5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.
Ингредиенты:
Для первого слоя: 200 гр молочного шоколада, 50 гр конфет-ирисок, 50 гр сливочного масла
Для второго слоя: 4 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 / 4 стакана сгущенного молока, 1 1 / 2 стакана зефирного крема, 50 гр арахисового масла, 1 ч. ложка ванилина, 1 1 / 2 стакана нарезанного соленого арахиса
Для третьего слоя: 400 гр конфет-ирисок, 1 / 4 стакана густых сливок
Для четвертого слоя: 200 гр молочного шоколада, 50 гр конфет-ирисок, 50 гр сливочного масла.
Для зефирного крема: 3 белка, 2 ст. ложки варенья, 3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка желатина, 1/4 стакана воды, щепотка соли.
Метки: кулинария рецепты шоколад сникерс |
нет такого стресса |
всем доброго вечера...
в сообществе не раз говорили о полезных свойствах шоколада
всем шоколадникам посвящается)))
Метки: картинки шоколад |
10 блюд с шоколадом |
Метки: кулинария рецепты шоколад |
Страницы: | [1] |